天神で味わう日本一高級マドレーヌ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
金の貝殻の特徴
天神のマドレーヌ専門店で、日本一高級な品揃えが魅力です。
白ワインと一緒に楽しめる、特別な試食体験ができます。
1個1,000円の贅沢マドレーヌは、一度試す価値があります。
オープン時に、気になり 入ってみました。ただ、入店は1組づつだったので買わざるを得なかったです。一番安くて1つ1,000円。お店の前に値段表示をして欲しかったです。
マドレーヌ専門店になります。マドレーヌの種類は二種類で、通常のマドレーヌが１個1000円、ラム酒を使った小さいマドレーヌが20個入ったパックが2200円になります。初めてのお客には試食をさせてもらえます。どちらも美味しかったのですが、今回はラム酒の方を購入しました。お店の方が高級な宝石店に入ったかのような対応をしてくださって、とても恐縮してしまいました。店舗には一組しか入れないため、この夏の暑さでは外で待つのは大変なので、涼しくなったら再訪したいと思います。
一度食べる価値あり天神にマドレーヌ専門店が出来ていたので行ってきました。外から見るだけではわからないので思い切って入ってみると、2種のマドレーヌだけ売っているという潔い商売スタイル。で、プライスカードを見ると…小さいマドレーヌの詰め合わせが2200円くらいで大きいのが1つで1000円！予想外の金額にびっくりしましたが、何やら理由があるのかもと思い他に色々と質問して話を聞いてとりあえず大きい方（1000円）を一つだけ買って帰りました。マドレーヌは原材料の一部にヘーゼルナッツの粉を使用しており、一旦焼き上げた後にさらにバターを染み込ませて仕上げています。それを1日置いて生地をなじませてきちんと完成させてから販売です。このへんはとても良心的だと感じました。しっとりとしていてバターは脂っぽくなく、口の中にいつまでも残る甘さがないのが良いです。またあまり小麦粉っぽい感じがないのもいいですね。リピート決定です。
日本一高級なマドレーヌのお店です。商品は手のひらサイズのマドレーヌ(ブール)と、男性の親指程度の大きさのマドレーヌ(ベベ)の2種類しかありません。スタッフの方は、白シャツにオレンジのエルメススカーフ姿で清潔感と、高級店のイメージを崩さない接客をして下さいます。店内には1組しか入店出来ません。小さなお店です。お釣りのトレイもオレンジのエルメスです。天神の駅からも近くです。ホスピタリティの高いお店なので、ホスピタリティの勉強のために行かれるのも良いかと思います。
西鉄福岡駅（天神）徒歩200mマロニエ通りにある高級マドレーヌ専門店【商品】2種類のみマドレーヌ ブール 1個 1,000円（税込）マドレーヌ べべ 1箱20個入り 2,200円（税込）ギフトボックス 1箱200円（全サイズ）店舗発送は今のところお取り扱い出来ないようです材料は北海道産の発酵バター、はちみつ、ヘーゼルナッツなど使用しっとりとした食感のマドレーヌ個人差もあると思いますがお味は普通現金、クレジット決済のみ駐車場なし2021年3月オープン。
1個1,000円のマドレーヌが売ってあります。1組ずつしか入店できないシステムで、中に入ると狭い店内に店員さん2人と向かい合わせになり、しかも試食をくださるので購入するしかない雰囲気になります。1個1000円です。もし行きたい場合はInstagramで評判を調べてからがいいと思います。
| 名前 |
金の貝殻 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-791-7550 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.0 |
周辺のオススメ
白ワインと共に試食させて頂きました。思ったほど濃厚過ぎずでもしっとりして美味しいです。お値段がなかなかですが、贈り物に良さそうです。