蒲田の名店初体験！
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銀座 かつかみ弐の特徴
銀座の交詢ビル4階に位置する、独特なとんかつコース料理のお店です。
コースで揚げたてのトンカツを一品ずつ提供してくれるのが特徴です。
様々な部位を少しずつ楽しめる、豊富なメニューが魅力です。
かつかみコースとんかつは蒲田の有名店を含めて食べてきましたが、コースで揚げたてを一品ずつ提供していただけるお店は初めてでした。こちらの弐の方は、某有名評価サイトの評価はいまいちですが、とても美味しくいただけました。完全にインバウンド向けのお店で、狭いカウンターしかなく、日本人は私1人でした。職人さんは日本人ですが、皆さん英語を話してます。少し心配になりながらも、そんな職人さんのお勧めの食べ方で、揚げたてのカツをいただきます。間違いはありません。豚肉の甘みと肉汁を感じられ、ご飯味噌汁まで、とても素晴らしいです。お腹いっぱいになります。また食べに行きたいと思います。
最後まで楽しめます🐖いろんな部位をこんなにたくさん食べたのははじめて。丁寧で感動します。トンカツはもちろんですが、個人的にはカニクリームコロッケが美味しかったです。あとかき氷🍧よいです。
トンカツは定食でしか食べたことがなかったのですが、かつかみさんは様々な部位を少しずつコースで食べることができます。目の前で揚げてくれるのでライブ感があって、トンカツを1番美味しい状態で食べることができるのでおすすめ（素材の味が美味しいのでほぼ塩とレモンで頂きました）ヒレの上品な肉汁を味わったり、サイズが可愛いメンチカツバーガーは見た目より柔らかいし、バターと甘いコーンのコロッケも素材の味を味わえる。全てが美味しい。ソルガのオレンジワイン（モンターニュサクレ）もすごく飲みやすくて楽しい時間を過ごせました。トンカツ以外だと、キャベツやご飯もの（カレーを選択）お口直しとして出てくるパイナップルジュースやスイカ、デザートで出てくるかき氷もとっても美味しいです。とってもよい経験ができました。数年経っても覚えていると思う！ランチもあるので再訪したいです。
初めて行きました。ランチの5,500円コースをオーダー。既存のとんかつの定義を覆すような一品ずつ提供されるコースでした。「肉汁を吸う」「脂身を味わう」といったこれまで経験したことないような食べ方で、しかもそれがとれもとっても美味しかったです。予約が取れないお店のようですが、行く価値ありです！スタッフさんの目も行き届いており、こちらから申し出なくても水を足してくれたり、ご飯のおかわりを尋ねてくれました。お腹も心も満足できるお店でした。
| 名前 |
銀座 かつかみ弐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6264-6775 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目８−７ 交詢ビル 4階 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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銀座にあるかつかみさんではトンカツのコース料理が食べられます先にキャベツやご飯、味噌、お漬物などが来てからコースがスタート！ヒレ、ロース、テンダーロインなどを順番に揚げたてをすぐに提供してくれますサックリ上がったカツを切り分けて提供ですが、肉汁が溢れ出てきますそれをこぼさずに一口で頂くともう溺れてしまいますドリンクなんていらないくらいの肉汁が楽しめます！ご飯もお代わり自由ですし男性も大満足！最後は冷たいかき氷で口の中をさっぱりに中々予約がとれないので、2ヶ月前くらいには予約した方がいいですね。