砂町No.1、絶品塩ラーメン！
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ひなたやの特徴
魚介の出汁が効いた絶品の塩ラーメンが人気です。
調味料にこだわった醤油ラーメンがリピートしたくなる美味しさ。
カウンター席だけの小さいお店ながら、夜11時まで営業しています。
リピートしたくなりました！バランスが良く食べやすいラーメンです。優しめのお味で、バタートッピングおススメ⭐︎目の前の銭湯に入って風呂上がりの1杯。至福でした。
醤油のチャーシュー麺をいただきました。シンプルながら旨味たっぷりのスープ美味しいですね、丁寧な仕事されてるのが良く分かります。チャーシューも柔らかくしっかりと味が染みたタイプでとても美味しかった。下町らしいどこか懐かしいそんな一杯でした。
皆さんの評価が高く、ぜひ行ってみたかったお店。ランチで伺い、ランチサービスの味噌ラーメン（大盛）＋ライス、ピリ辛竹の子ラーメン（大盛）＋ライス、ノーマルメニューの塩ねぎラーメンを注文。味噌はコクのあるスープ、野菜たっぷりで食べ応えあり！竹の子は魚介系がよく効いた醤油ベース、大きめチャシューが２枚も入っていて、こちらもボリューミー！塩は天然塩と梅しそ昆布がほのかに香るスープで、太めのメンマがごつごつと入っており、食感良し。いずれのスープも麺との相性よく、とてもうまかったです。とてもリーズナブルでコスパ良し。個人的にはコクある味噌スープが懐かしい味で、とても気に入りました。久しぶりに訪店し、味噌チャーシュー麺大盛+極太メンマをいただきました。やっぱうまかったっス！ごちそうさまでした！
塩ラーメン750円と餃子300円をいただきました。厚さ約１センチのメンマが食べごたえがありました。美味しかったです。お店の方も感じが良かったです。店内は少し薄暗くて落ち着けました。後日ワンタン麺もいただきましたが、魚粉が効いていて美味しかったです。ワンタンもたくさん入っていて、メンマも極太、とても良かったです。ランチの味噌ラーメンとライスセット750円、野菜がたっぷりでした。チャーシューは約１センチの厚さ、スープはほんの少し辛みあり。
コロナ禍で行きそびれてたけど、久しぶりに来店。てか、前日行ったら休みでした。リベンジで本日来店！やっぱ旨いわ！相変わらず口に合う餃子。ブレていない塩エビワンタン麺。スープまで飲み干す勢い！たまにしか行かないけど今年も宜しくって言ってくれた店主。さり気なく嬉しいんだよねぇー。気持ち良く食べれた事に感謝、昔、ひなたやさんの上に住んでいて居酒屋でひなたやさんの塩エビワンタン麺を勧めてくれた人に感謝。ご馳走様でした。
【魚介の出汁が効いた砂町地区No.1の店】土曜日の12時00分過ぎに妻と訪問。カウンターだけのお店で満席。タイミング良く、少し待っただけで席に案内される。ランチセットの醤油ラーメン+ライスと筍ラーメン+ライスをオーダー。このランチサービスがなんとも安い❗醤油ラーメン単品が700円、ライスが150円で850円のところ何と650円❗筍ラーメンセットは950円のところ750円❗でお味の方は・・・・旨い❗旨い❗魚介の出汁が効いた極ウマのスープ、極太のメンマ、厚めに切った叉焼、どれもこれも旨い❗砂町地区では圧倒的にNo.1の旨いラーメン屋です。ちょっとびっくり(^^)【2回目】初めての訪問から１週間経たずに再訪問。餃子は吃驚する程旨かった❗味噌ラーメンも悪くなかった。本当に良い店。
20221020この日は有給休暇。アリオ北砂で用事を済ませた後、楽しみのランチ処探し。１軒目が休業中だったため、少し歩きましたが、以前よりGoogleマップ検索でマークしていた当店に初訪問。店内は、カウンター席が一列に並んだこぢんまりした造り。大きめの丼が積み上げられ「デカ盛りのお店？」とややビビりました😱味噌ラーメンと餃子を注文。…味噌ラーメン美味し～い！スープにはお味噌の香りの中に甘味もあって、麺も太めの縮れ麵。一つだけ、野菜もたっぷり入っていて良いのですが、細かく刻みすぎかな…😅シャキシャキ感が損なわれてしまう気が…💧餃子もコスパ良く、美味しくいただきました🍴これは良いお店を見つけました…が、家から離れていて、普段使いしづらいのがツラいところですね～😔
8月、お盆休み直前ごろの平日11時半頃に訪問アクセスは都バス、旧葛西橋駅より徒歩1分ぐらい支払いは現金のみ水はセルフ開店直後だったので先客は1人だけでした。スープの種類でレパートリーを付けてるタイプの店です。塩と醤油と味噌があります。醤油のネギチャーシュー麺を注文 1100円量は普通より多めかな麺は細麺〜中細麺くらいチャーシューは角煮を出来るだけ細く切ったような(つまり実際にはやや太め)厚さでほろほろに仕上がってました。本当は追加でライスを頼んで残ったチャーシューとネギを食べる予定だったのですが夏バテか、それとも多かったのかこの日は断念。チャーシューもスープも仕上がりがよくてライスに合いそうなので次回はもう少し調整して食べたいです。
何を食べてもほぼハズレがないです。特に塩系とチャーシューが美味しいので初めて行ったら塩チャーシュー麺をオススメします。麺硬めがオススメです。
| 名前 |
ひなたや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3615-1990 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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塩ラーメンは味濃いめか普通醤油ラーメンは味薄めがお勧めです。チャーシューも美味しくワンタンも皮が美味しいです。