江戸の昔からの伝統、フナユウのうなぎ!
鮒勇 西新井店の特徴
毎朝捌かれる新鮮な鰻が自慢の日本食材店です。
下町の味を楽しめるうなぎ蒲焼きは絶品です。
西新井大師から徒歩56分の便利な立地にあります。
下町の人が作る下町の味江戸の昔から海辺川辺には 佃煮が有りました。こちらのご主人 あの吾妻橋の向こう側有名なお店で修行したそうです。後味の切り上がりにこだわる佃煮ここの調和した味覚が理解出来れば一人前の下町旦那ですかね?久しぶりにお伺いしました。あさり 有ったんですね?鰻のタレが美味しいですよ。
本日うなぎ蒲焼き買いました。たらこと昆布の佃煮も。早速食べました。とても美味しくて。老舗のお店です。
西新井大師からは徒歩5-6分のところにある。うなぎの甘露煮が有名なようだが、ワカサギも大きくて時期によっては子持ちでおすすめ。魚はそこそこいい値段だが、それだけの価値はある。きゃらなど野菜の佃煮は安い。
毎朝 ☀️ 届く 鰻 を 捌いてくれます。お店 へ☎️ 電話 されてお店の 方と お話し されてから鰻 の ご購入。☀️ 手作りの 佃煮 の ご購入が宜しいかと 思います。久々に ☀️ 美味しい 鰻 食べました。☀️住宅地 の なかの 一軒家 。本来なら、 誰にも 教えたくないくらい 私の マイブーム の お店です。
土用の丑の日に うなぎと鰻肝をいただきました。超 絶 品❗️超大作で、感動すら覚えました。ただし、うなぎは特大サイズで税込3,000円肝は税込350円。これを安いと思うか、高いと思うかはyou次第。別の日に 店内で購入した佃煮も、美味しい。但し ちと高いかもしれませんね。ここは、モノ本の店。ぜひ一度お試しを。
近所に住んでいて、母によく「フナユウのうなぎ買ってきて」と言われて買いに行っていました。私が小さい頃から鰻を買いに行っていて、はじめは700円くらいのものから三種類鰻がありましたが、どんどん値上がりする、鰻の厳しい現実を目の当たりにしました。今は引っ越してしまい、近所に住んでいませんが、いつも「鰻」で思い出すのはここの鰻屋さんです。都会で五千円ほどの美味しいうな重を食べても、千二百円のフナユウの鰻を思い出すのです。いつも軒先きで鰻だけを買っていましたので、詰め合わせが売っているをここの写真で知りました。大人になってフナユウのお歳暮でもお送りしようと思います。
名前 |
鮒勇 西新井店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3898-4474 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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うなぎがとっても美味しかった❣️予約が必要です⚠️