古民家で味わう絶品お魚。
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料理宿やまざき Culinary Ryokan Yamazakiの特徴
泉質が肌に良く、リフレッシュできる入浴体験です。
調度品が素晴らしく、古民家の魅力が随所に感じられます。
お魚の魅力を最大限に楽しめる料理が絶品です。
最高の料理とおもてなしでとても良い思い出になりました。今回は夏に伺い、鮑などを堪能しましたが、また違う季節にもお伺いしたいです。部屋から見えた漁火がとても素敵でした。
食事がとてもおいしかったです。魚づくしで、素材を活かしつつ調理法もさまざま趣向が凝らされており、こだわりが伝わってきました。お酒のラインナップも良かったです。値段以上に満足できた滞在でした。
大好きな古民家、すごく楽しみにしていました、到着からチェックアウト、その後の忘れ物の対応までとても満足しました。レトロモダンな客室、客室から見える地平線、温泉もお肌がツルツル、清潔、穏やかなサービスで日頃の疲れが癒されました料理が最高でした。
いつもお世話になりありがとうございます。今年も新鮮な地元の魚料理を堪能することができました。去年と今年は無類の魚好きの娘を連れてくることができ、文字通り骨しか残らないレベルにきれいに平らげてくれました。過去に比べて少しポーションを抑えておられるのかもしれませんが今年は夕食も朝食も残すことなく完食できました！気持ちのよい温泉風呂もほぼ貸し切りでゆったり楽しめました。そうそう、ここに到着するまでのしおかぜラインのドライブや、窓際に座って夜の漁火を眺めながら一杯やるのも楽しみの一つですね。また次回を楽しみにしています！
とにかくお魚の魅力を、堪能させていただきました。鮮度の良い魚を、さまざまな技術でより良い状態にし、素晴らしい調理技術で魅力をアップしていただいた一品一品を提供していただきました。場所を4にしたのは、お酒の好きな私としては、素晴らしい朝食もお酒と共にいただき、公共交通機関で移動できれば‥という勝手な望みからの点数です。部屋、温泉も含めて、本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
| 名前 |
料理宿やまざき Culinary Ryokan Yamazaki |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0778-37-1016 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
宿の調度品が素晴らしく、泉質も肌に良いです。カニの時期にまた利用したいです。