ツルッと美味しい新蕎麦体験。
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蕎麦 馬酔木 ／ soba ashibiの特徴
オープン当初から提供されるツルッとした食感の美味しいお蕎麦があります。
素敵なご夫婦が経営する和食店で心あたたまる雰囲気です。
2024年11月1日に新しくオープンした蕎麦屋さんです。
素敵なご夫婦がオープンされたお蕎麦屋さん。蕎麦茶も美味しかったです。
ツルッとした食感の美味しいそばでした。大根おろしもそんなに辛くないので小さい子でも大丈夫かも☺️そばがなくなると新しく打ってくれるようで「15分くらい待ってもらえれば〜」と言われてました。大を食べたらお腹いっぱいになったので満足です。
2024年11月１日に新規オープンしたお店。河和田地区で唯一の本格そば専門店。福井県大野産のそば粉を使用した十割そばで細麺だけど腰のあるそばです。ダシは少し甘味があり濃くのあるダシになっています。
| 名前 |
蕎麦 馬酔木 ／ soba ashibi |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP |
https://www.instagram.com/ashibi.kinshi2024/profilecard/?igsh=M3l2OTkwbWszeHdv |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
ちょっと茹ですぎなのかな？コシが足らなかったです。出汁は味一系で美味しかったですので、もったいないと思いました。奥様も素敵な方でよかったのですが、思いのほか夫婦の会話がお客さんに漏れてますので、、もう少し気をつけたほうがいいと思います。