徳島駅前で朝7時半から、うどんの味を堪能！
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セルフうどん やま 徳島駅前店の特徴
徳島駅からすぐ近く、アクセス抜群の立地です。
朝7時30分から営業しており、早朝から楽しめます。
地元客や観光客に愛される老舗のセルフうどん店です。
徳島駅前で朝早く7時30分から営業してるうどん屋さん。朝の時間帯にかけうどんを注文。麺の印象はコシの強さよりも喉越しの滑らかさに寄っており、可もなく不可もなくといった安定感。讃岐のような強烈な個性を求めると肩透かしだが、日常的に食べる一杯としては納得できる仕上がり。出汁は伊吹いりこ使用とされるが、味の輪郭はやや淡く、強い余韻は残らない。ただその軽さは朝に食べるにはちょうど良いとも言えます。ちくわ天やかしわ天は揚げたてで、うどんの素朴さに変化を加えてくれる存在。際立つ驚きはないが、淡々としたうどんの在り方に日常性を感じました。
セルフうどんやま徳島駅前店は、徳島駅からすぐの好立地にある老舗のセルフうどん店で、地元客にも観光客にも親しまれている一軒です。うどんはコシが強く、特にかけうどんや肉うどんが人気。出汁はやや甘めで、徳島らしい風味が楽しめます。天ぷら類やおにぎりなどのサイドメニューも豊富で、好みに合わせて自由に組み合わせられるのが魅力です。ただし、店内はかなり狭く、席数も少ないため、ピーク時には立って待つこともしばしば。また、セルフ形式でありながら注文や会計が一人ずつ対応のため、回転はやや悪めで、混雑時は時間に余裕をもって訪れるのが無難です。味は確かで価格もリーズナブルなので、タイミングが合えば満足度の高い一食になります。シンプルな徳島うどんを味わいたい人にはおすすめです。
初めて来ました。昼時12時前入り口からレジまでかなり長い行列してるのは外からはわからない。早く注文してくれるお客様だとスムーズにながれます。店内は広い 茶系のシックな造り。それぞれ仕切られてるので相席とか周りは気にならないです。うどんにスープに美味しかった～😆安くて最高です。初めて食べた。とり天に甘酢が絡めてる😍美味しかったです(^^)
| 名前 |
セルフうどん やま 徳島駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-611-3622 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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朝8時、空いてました。すだちうどん美味しかったです。すだちはフツウでしたがうどんが美味しいですね。満足感を持ってバスにのれて良かったです。