脂ののった塩鮭と大根おろし。
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しんぱち食堂 モラージュ菖蒲店の特徴
塩鮭は脂がのって香ばしく、大根おろしとの相性が抜群です。
モラージュ菖蒲の1階にある、新鮮な魚料理が楽しめるお店です。
注文した山賊揚げも美味しく、バラエティに富んだメニューが魅力です。
東京都内の店舗の味とは違うかも。都内の店舗は美味しいですが、焼き方が違うのかな？モラージュ菖蒲店でも炭で焼いているのですが、炭焼きの香ばしさもなく蒸れて焼けている感じでした。魚の味も旨味や香も蒸し焼き感によってなのか？薄く感じました。
モラージュに5月にオープンした店です。焼き魚メインのお店が出来て嬉しい〜タブレット注文、焼き魚種類多くさば味噌煮や肉系メニューもあります。全て定食以外単品もあります。さんま大好きなので、さんまは開きと塩焼きがありますが、塩焼き定食いただきました。連れも同じメニューでしたが、何故か1人分だけ先に届き、次がなかなか来なくて聞いてしまいました。焼き具合も違い、先に届いた秋刀魚はちょい焼きすぎパサパサ感がありましたが、後から届いた方はふっくらで美味しかったです。50円からの小鉢の種類も多くて、生ビールとハイボールが常時165円という驚愕のコスパ最強ですが、ハイボールそれなりにかなり薄めです。会計も完全セルフです。鰻も国産で売りのようなので、そのうち食べてみたいですね。
お魚がメインのお店ですが、注文した山賊揚げが美味しかったです。カツ丼もリーズナブルで美味しかったです。11時過ぎに行きましたが30分位待ちました。その後も続々と待ちが出て食事中はお店のまわりが凄い人でした。お店のまわりは窓とかないので待ちのお客さんで溢れて食べづらかったです。
久喜モラージュ1階に6月新規オープン✨魚がメインと思いきや、鶏や豚やカレー等レーパトリは豊富です。お値段は財布に優しいが量は少し小振りですかね?1番の驚きは定食オーダーの方限定だが生ビールが1杯¥150です、呑助には天国BGMが虫の音は中々の演出ですね～🍻
| 名前 |
しんぱち食堂 モラージュ菖蒲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-31-8011 |
| 住所 |
〒346-0106 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005番地1 1F |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
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塩鮭はしょっぱいけど脂がのって、大根おろしと御飯と一緒にかき込むと最高です。赤魚粕漬けも良かったです。カツ丼は肉がかたくブブッー。