1人分ずつ炊いた美味しいご飯。
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熟成とんかつ はせがわの特徴
お米は来店後に一人分ずつ炊いて提供され、美味しさが際立つ。
はせやから生まれた新しいとんかつ屋で、新鮮な味を楽しめる。
熟成されたとんかつの旨味が、しっかりと感じられる一品です。
ご飯は来店したら1人分ずつ炊いていて美味しかった。ヒレカツは柔らかく、熟成ロースは分厚くTheトンカツって味だった。値段が高めなのがネックだった。
| 名前 |
熟成とんかつ はせがわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒910-0016 福井県福井市大宮１丁目１１−６ やきとり串料理ＨＡＮＡ |
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いつも居酒屋でお世話になっている「はせや」さんが始めたとんかつ屋、「熟成とんかつ はせがわ」に行ってきました。インスタの美味しそうな投稿に惹かれて訪問。熟成にこだわったロースカツは、お肉が驚くほど柔らかくてジューシー。衣はサクサクで、噛むたびに旨味が広がります。新鮮なサラダも美味しく、釜で炊かれたご飯は香りも食感も格別。そして食後のイチゴのシャーベットデザートがまた絶品で、さっぱりとした甘さが食後にぴったり。大満足のひとときでした。