究極のビールと旨いカレー。
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Mingel Farmhouse beer & bread（合同会社 益子発酵舎）の特徴
ブルワリーならではのビールのこだわりが楽しめるお店です。
美味しいカレーやクロックムッシュなどのメニューが充実しています。
テイクアウトも可能で、利便性が考慮されています。
ビールのこだわりはブルワリーならでは。オーナーの雰囲気や店のコンセプト、料理の量や料金はもちろん、グルメ舌をうならせる味わい。私は推しています。
車で行ったのでテイクアウトしました。パンとクラフトビールを買いました。息子(20代)がメロンパンを大変気に入ったようで「今まで食べたメロンパンの中で一番美味しい！！」っと絶賛しておりました。クラフトビールは3種類買って飲み比べしてみました。どれもとっても飲みやすく香りも良くて本当に美味しかったです。次回はお店で頂きたいと思います！
ブレックファーストセットは、クロックムッシュの方が旨いです。鶯の声を聴きながら、のんびりできて最高の気分。
益子から都会に戻り、あの美味しいパン屋はどこだっけ、とふと思い出しました。チーズがサンドしてあるパンをいただきましたが、パンはもちろん挟んであったチーズも旨味がすごくて、忘れられない味です。クラフトビールもとても美味しく、ビール嫌いがなおったのかなと思ったほど。閑散期でゆっくりしており、とても親切に色々と教えてくださいました。また絶対食べに行きたいお店です。
来た。買った。食べた。お客を見ながら接客しているのだろうか基本的な愛想すらしてくれなかった。食べ物は美味しいが自分たちよりも格好良い人、偉い人にだけ愛想良くしていても見る人は見ているし気が付く人は気が付く。指摘しない人は指摘せず来なくなる。このままでは益子に増えつつある格好付け「Mingei」です。
| 名前 |
Mingel Farmhouse beer & bread（合同会社 益子発酵舎） |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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車で来たのでビールは飲めないが美味しいカレーをいただきました。