大泉にオープン！
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| 名前 |
フレスキトス 大泉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-58-2714 |
| 営業時間 |
[木金水] 17:00～21:00 [土日] 8:00～21:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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伊勢崎市にあるペルー料理店「Freskito’s」さんの大泉店がオープンしたと知り、さっそく行ってきました！オープン時間の5分前に到着したのですが、まだシャッターが閉まっていてちょっとドキドキ…でも、異国系レストランって結構時間ぴったりにシャッターを開けることが多いんですよね（笑）フレスキトスさんもご多分に漏れず、定刻ぴったりにシャッターが開きました。男性の店員さんは日本語が話せるので安心。メニューも日本人向けに工夫されていて、初めてでも気軽に楽しめる内容になっています。料理はペルーの定番からコンボメニューまでしっかり揃っていて、迷ってしまうほど。ドリンクメニューはありませんが、レジ横の冷蔵庫から好きなものを選んで、店員さんに伝えるスタイルでした（笑）今回は以下の4品を注文！◆Lomo saltado M con arroz（1,900円・税込）牛ランプ肉、玉ねぎ、トマト、フライドポテトを炒めた定番のペルー料理。ライス付きのワンプレートで、超強火で一気に仕上げた香ばしさがたまりません！ニンニクの効いた濃いめの醤油味がガツンときて、ご飯が止まりませんでした☆◆Tallarin saltado de pollo（1,450円・税込）ロモサルタードの具材を鶏肉に変えて、麺と炒めた一品。日本の焼きそばに近いもちっとした麺で、こちらもしっかり醤油味が効いています。ボリュームもあり、食べ応え抜群です！◆Ceviche mixto（1,750円・税込）セビーチェといえば白身魚のマリネですが、こちらはエビ・タコ・白身魚のミックス！酸味と辛みにパクチーの風味が加わって、爽やかさと刺激のバランスが絶妙。最高に美味しかったです☆◆Chicha Morada （800円・税込）ペルー料理といえば外せないのがチチャモラーダ！紫とうもろこしから作られたドリンクで、やや甘めながらもフルーティーでスパイスの香りが印象的。特にクローブの風味がしっかりしていて、クセになる美味しさでした。濃いめの味付けがクセになる本格ペルー料理を、大泉町で気軽に楽しめるのが嬉しい♪異国情緒を感じながら、しっかりお腹も満たされるおすすめ店です！