ゆめタウン広島でお好み焼き！
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お好み焼き 湊商店 ゆめタウン広島店の特徴
ゆめタウン広島で気軽にお好み焼きを楽しめるお店です。
平日昼でも賑わっている活気ある雰囲気が魅力です。
思い立ったらすぐに立ち寄れる便利な立地にあります。
ゆめタウン広島に用事があり、夕食に「湊商店」さんへ入店。元祖肉玉そばダブルをオーダー。キャベツをあらかじめスチーム調理しているとのことで甘みが強いとの事なのだか、宇品の「政ちゃん」のような甘みはなくキャベツの甘味、旨みを追求しているのならまだ探求の余地はあると思う。キャベツだけでなく、食感から麺も先調理しているように感じる。早く提供する事は素晴らしいが失っているものもあるように思う。ソースは辛め。卓上のガーリックパウダーは嬉しい。全ての卓に鉄板があるのも良い。ただメンパリ系が好きな方は厳しいように思う。20年前くらいに何度か利用した横川の「得」さんの麺が丁度良かった。熱々の鉄板で焼きあげるお好みは絶品で、麺の焼き方もお好み焼きの隙間を縫うよう広げて焼くので見ていて楽しかった。（麺を焼いている時は店主の喫煙タイム。今はどうかわない。）当分行ってないが、時間がある時には立ち寄りたい。
平日昼に来店。湊スペシャルとシーフードをオーダー。ショッピングセンター内のフードコートではなく独立した店なのでしょうがないが、割高かな〜。ソースは酸味がある。湊スペシャルはネギやシソもたっぷり。個人的に麺とソースが好みの味ではなかったのでこの評価に。普段決めているお好み屋さんがある為、キビシめで失礼します。卓上にはソース、一味、コショウ、ガーリックパウダー。マヨネーズは別売り。まだ出来てから長くないので店内はキレイで、テーブルには鉄板があるので熱々で食べたい方に！お水もポットごと置いてくれるのでいつでも安心して飲めます。
正月に食べに行きました。料理の提供が非常に遅く、ボリュームが無いお好み焼きでした。スタッフが多いのに、料理の提供が遅く、待っているお客さんが多いのにのんびりした雰囲気が、とても嫌でした。
| 名前 |
お好み焼き 湊商店 ゆめタウン広島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-569-8990 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒734-0007 広島県広島市南区皆実町２丁目８−１７ ２階 |
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ふらっと、お好み焼きが食べたくなり入っちゃいました！どのお好み焼きを食べようかとメニューを見てた際に、広島肉玉と元祖肉玉で迷いました！お好み焼きは広島肉玉を選びました！！おいしかったです！中身はうどんにしました！！お好み焼きの中身はうどんをいつも選んでます！うまっ！場所は、ゆめタウンの2階にあります！周りにたくさんの飲食店が並んでる通りにありました！ご馳走様でした！