平和記念資料館の後は、福ちゃんのそば！
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福ちゃんの特徴
他では味わえない中華麺を使ったお好み焼きが楽しめるお店です。
平和記念資料館の近くに位置し、観光の合間に立ち寄りやすいです。
14時過ぎでも営業していて、遅めのランチにおすすめです。
麺が自信があるとの事で、うどんじゃなく中華麺を。麺の食感もよく、バランスが取れたお好み焼きでソースもオリジナルのソースらしく風味に富んだ美味しいソースだった。完成度は高く、バランスに富んでいてスイスイ入ってくる。どっしり系でもなく、フワフワ系でもなく中間のバランスで非常に食べやすい。ご主人は寡黙な職人系、奥さんが優しく接客。色々気遣いがすごく色んなお話を聞きつつ楽しく味わえます。ソースは買って帰ることが出来るという珍しいまさかのソース持ち帰り可タイプ！（これは相当珍しい）最後まで丁寧にお見送りまでしていただきました。中休みなく昼から通し営業されてるのでお好み焼き難民の方も是非～
平和記念資料館のあとにせっかく広島きたから、お好み焼き食べな思ったけど14時過ぎてたからどこも準備中⋯諦めて車に戻ろうと歩いてたら辿り着きました。(マジ助かる)リーズナブルでシンプルに美味しかったしお店の方もエエ感じでした。
ずっと気になっていた福ちゃんさんに。雪が降っていたのに店内は満席、店員さんは優しくて心地いい。山芋がかかったお好み焼きは新しく、麺もパリッとして美味しい。今度は夜に伺いたいです。
美味しかった！広島にきたらまた来たい！常連さんが食べてる焼きそばが美味しそうで聞いてみたら いいですよ!で作ってくださいました！めっちゃ美味しかった2人で福ちゃんスペシャル山芋スパイダー焼き焼きそば2玉美味しくいただきました！
| 名前 |
福ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-961-4120 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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他の店では見かけないそば。味噌ラーメンのそばみたい。ちょいパリに焼いてていい食感。卵も半熟で旨いお好みでした。お見送りされるとはびっくり。