旨辛もつ煮定食の虜。
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もつ煮屋 樹佑（きすけ）の特徴
平日のオープン時に初めて訪れた旨辛もつ煮定食が絶品です。
もつ煮は臭みがなく、柔らかくて旨味が際立ちます。
注文から5分以内で提供され、スピード感も魅力的です。
旨辛もつ煮定食を､もつ煮大盛りで食べました｡一切れ食べたら､「はい！優勝です」旨いね｡トロッとしてて柔らかく､塩味が丁度いい｡辛さは抑えめだけど､一味唐辛子で自分好みに出来ます｡スプーンでご飯をダイブさせて食べたら､ご飯普通盛りでは足らない美味しさです｡一度食べたら､絶対にハマりますよ｡近くの方が羨ましいお店でした｡ご馳走様でした｡
Googleマップで見つけて平日のオープンと同時に初訪問。もつカレーとモツ煮定食どちらにするか迷った末にモツ煮定食を注文。大きめにカットされているもつは臭みもなく、よく煮込まれていてふわふわでした！味付けは薄味で塩分摂取量を普段から気にしている私にはとても有り難かったです。ご飯の量は茶碗が小さめで若干少なめだったので＋100円で大盛りを頼んだらマンガ盛りでした 笑男性なら大盛りで頼んだ方が良い感じです。店主さんも親切で感じの良い方でした。ご馳走様でした。
3回目の来店です。私が食べた宇都宮のもつ煮屋さんでは1番です。美味しいもつ煮が食べたくなったらまた行きます。もつ煮定食（ご飯大盛り、もつ煮大盛り）
もつ煮が好きなため探してここにたどり着きました。もつ煮には珍しい醤油ベースで、とてもダシのきいたスープでびっくりするくらい美味しかったのですが、もつ煮を大盛りにせず普通のを頼んだところ、スープばかりで、えー！もつこれだけー！って量でしたので、大盛りがマストです…。
初来店気になっていたもつカレーは完売していたので、今回は旨辛もつ煮定食（もつ大盛）を注文注文から5分かからず到着メインのもつ煮は、臭みはなく柔らかく、噛めば噛むほど旨味が溢れて大変美味しゅうございました。頼むなら必ずもつ大盛にした方が良いかと思います。次はもつカレーを注文したいと思います。ご馳走様でした😃※なお、お店の方にはSNSに乗せてもOKと快く了承いただけました👍ありがとうございました。
ランチで初訪問です。細長い店内はカウンター席のみで店長一人のワンオペとのことです。気になっていたメニューは「もつカレー」ですがどうやら人気絶大らしく売り切れてしまってこの日はもうありませんでした。「樹佑のスペシャルランチ」もつ野菜炒めともつ煮ハーフにキャベツと奴とたくあんのセットです。モツは豚の大腸部位で一つづつがかなり大きい、そして柔らかいて食べ応えがある。もつ野菜炒めは醤油ベースのタレ、もつ煮は生姜が効いた塩ベースだと思うけどこちらも良いですね。どちらのもつも下拵えがしっかりしているんだろう柔らかく旨みが楽しめました。量はほどほどですが満足感ありますわ。ご馳走様でした。二度目のランチです。「もつカレーライス」ドロっと濃厚なカレーには見てわかるほど大きな豚もつがたっぷり、他にはこんにゃくと大根などが入ってました。辛さはほぼ無いかな、濃厚なカレーの風味と大きくて柔らかなもつがマッチして美味いです。添えられてるのが長ねぎなんですがこれが意外にマッチするんですね。仕込みに時間がかかるようで毎日あるものでは無いので、あったらラッキーな一品です。ご馳走様でした。
| 名前 |
もつ煮屋 樹佑（きすけ） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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本日伺いさせて頂きました！臭みが無くとても美味しかったです！ただもう少し味を濃くして頂くとお酒が捗ります‼️また宇都宮に行った際寄りたいと思います‼️