トリュフソースで美味しい楽しみ!
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| 名前 |
タカ商フーズミーティング |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-214-9881 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 8:30~18:00 [土日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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トリュフソースのレトルトを試しに1パック買って色々楽しめた。茹でたキャベツや解凍したほうれん草、ポーチドエッグ状態の白身茹でた卵に、味付けした納豆 と成城石井で買ったトリュフ入りゲランドの塩で薄味をつけた上に、温めたトリュフソースを掛けて食べると、高級料理店の温かい身体にいい前菜が自宅で出来食べながら皿の中で絶品トリュフカルボナーラが完成して感動した。この優しい味わいのトリュフソースだけで一発で決めようとすると口の中ではピンポケになるかも。薄い下味をつけた食材の上にかけるのがベストだ。このソースを引き立たせる薄い下味はトリュフ塩が勿論ベストだ。成城石井で買わずに済むようにソースとトリュフ塩をセットで販売するのが懸命だ。