濃厚塩らーめん、旨味二重奏！
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麺や司の特徴
お昼時でも回転が速く、すぐに美味しいラーメンが味わえます。
濃厚海老塩つけ麺は食べごたえ抜群で、特に人気です！
駐車場12台分完備、訪れやすい立地が魅力的です。
濃厚塩らーめんが超美味しい❗スープまでいけます。店内の匂いは全く気になりませんでした。ふつうに美味しそうな匂いです。外にはベンチがあり、待ち時間も楽でしたし、駐車場もビルの裏にありましたので車でも行けるのは好印象です！今どきのラーメンとしてはかなり安い部類なのに美味しいなんて、これはリピ確ですね😆
うまい！濃厚塩ラーメンの方がご飯が食べたくなるスープでした！
海老塩つけ麺【20食限定】頂いて来ました🙋♂️並200g・中盛300g同料金で880円ドンピシャのタイミングでスープ割りのポットが出てきますよ🤗
14時過ぎで濃厚が売り切れであっさりの塩と煮玉子、チャーシュー丼をオーダー計1150円この時間でも後からの一人での来店客が多く回転率が良い店だと感じました。細麺ストレートであっさりでもコクがある感じで良かったですが、個人的にはこってり系のラーメンが好みなので物足りない感じでした。煮玉子は半熟具合が良かったです。チャーシュー丼は個人的には好みの味で少しタレがかかったご飯が良かったですが少しご飯の量が少ないかな？と…カウンターは比較的に広めで良かったです。濃厚ラーメンを食してみないとハッキリとした事は言えないのと若干量の割には値段が高いと個人的には感じましたので今回は★4つにさせていただきます。
上質で美味しいラーメンの激戦区、上尾において、塩ラーメンならここと誉れ高い麺や司さんを訪問しました店舗裏にはなんと12台の駐車場を確保していて、人気の高さが伺えます開店直後くらいに到着即入店できました券売機で濃厚塩ラーメン780円とラーメン大盛り100円を購入小上がり座卓の席に通していただき、ました店内は、古き良き日本の伝統のような、質素で清潔な、木の凛とした造り小上がりの反対側はカウンターに、品の良い老夫婦や、落ち着いた雰囲気の青年など、何か客層にも品格を感じるお店ですしばらくして、着丼ですフワッと鶏の香り立つ白いスープに、家系の様な海苔が特徴的ですしっかりと煮込まれた感じの白い鶏白湯スープレンゲにすくうと重みを感じますが、飲んでみると、鶏の甘み旨味をしっかり残しながら、サラリとした喉越しきっと食材を丁寧に扱っているんだろうな、と想像させられる雑味のない美味しさ鶏チャーシューも、柔らかく、しっとりとして、見事にスープと一体化しています中細麺も、スープにとても良く合っていますテーブルに用意された、玉ねぎと揚ニンニクを使って味変を試みたところ、玉ねぎの甘みが更に旨く、揚ニンニクは更に香ばしく、スープの旨味を引き立ててくれますスープ一滴も残さずに完食しましたとても美味しいラーメンを頂きました。
昼間しかやっていないみたいなので、時間があるときに行ってみました。食券式。ちょうど食券を購入しているタイミングでカウンターが空いたので待たずに着席。中々混んでいるな。濃厚辛つけめん中盛りとチャーシュー丼を注文。辛味がきてから、つけ汁と麺、丼の順にサーブされる。麺にはしっかりとしたコシがあり、噛みごたえ十分。つけ汁も濃厚で粘度があるので、麺に良く絡む。ネギは後入れなのかシャキシャキで若干辛い。つけ汁とチヤーシュー丼ともに同じ厚さのチャーシュー。麺をチヤーシューで巻いたり、ごはんをチヤーシューで巻いたり出来る。味付けも良好。途中から辛味を少しずつ加えて味変すると飽きずに食べられます。入れすぎると、結構辛い(;^_^A
塩ラーメンスープの味も細めの麺も大好きで40分かけて食べに行ってます。
欲張って大盛り。かなりのボリューム！エビ塩つけ麺は、塩辛くなく、クリーミー！つけ麺食べたあと、よくある、喉の渇きもないことが予想されます。多分、つ○田、○○製麺を凌ぐうまさ！再訪確実です。
濃厚鶏塩ラーメン。濃厚なトロトロスープ、中太ストレート麺、クセになりそうな美味しい一品でした。刻み玉葱入れると、さっぱりして食が進みます。
| 名前 |
麺や司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-726-3650 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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お昼時は混んでいるがベンチがあるのと回転がはやいので比較的すぐ食べれる。女将さんが優しい感じ。ラーメンは自然な味で、玉ねぎの微塵切りで味変するとまた食欲がすすむ。駐車場は裏にあり行きやすい。