元イタリアンシェフの絶品ラーメン。
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麺匠たかやの特徴
元イタリアンシェフが手掛ける、バリエーション豊富な洋食メニューが堪能できます。
とろろとめかぶが入った冷やし中華、後味スッキリで食べやすい美味しさです。
にぼしととんこつの絶妙なバランスが楽しめるラーメン、まさに絶品です。
イタリアンな料理もありつけ麺も最高に美味しかったです🍜😊⛳️
つけ麺を注文。提供までに少々時間はかかったが、大変美味しかった！「これ麺の方にのっけてやって！」とスライスレモンとオレンジが出てきた時は？？？でしたが、言われた通り載せてみると爽やかな味変になり大変美味！つけ汁との相性もヨシ。店内には美味しそうな単品メニューの張り紙と他客のキープボトルが大量にあり、次は飲みに来ようと決めたのでした。会計時に「おいしかったよ！次は飲みに来たいね！」と言ったら「オウ！飲みの方が絶対楽しいから絶対おいで！待ってるぜー！」とノリノリで明るい返しでちょっと心が和みました。またいきたいです。
初めて訪問、みそラーメンを頼みましたが麺が硬いミソ味なのに辛さが強かった。チャーシューは美味しかった。石神秀幸さんが行ったお店です。サインがありました。
たかや拉麺730円ランチのAセットのライス付きをいただきました！煮干しのスープと中太ストレート麺です、チャーシューが柔らかくてとろけます。他に味噌ラーメンやイタリアン料理が有ります。席はカウンター席と、小さな上がり座敷、席について注文です。料金は少し高めですが店主のこだわりと工夫のラーメンです。
味噌系をいただきましたが…道産子には合わない感じでした(^_^;)飲みの方がよいのかなぁ…
美味しいラーメン。つまみも多いので、夜飲みに行きたいですね。
げきうまです。ラーメン屋なのに多彩な料理が作れるマスターが切り盛りしています。夜更けでもラーメンが食えるのは近辺ではなかなかありません。居酒屋も兼用。インスタを見ればわかりますが、洋食の技術がさすがです。大体なんでもおいしいです。地元住民がよく訪れている印象があります。おすすめはつけ麺です。ラーメンも同じくらいおすすめです。
イタリアン出身だというオーナーが繰り出すメニューが微妙。ラーメンは別として。
元イタリアンシェフが大将をしているラーメン屋さんラーメンはもちろんの事、お酒のアテも凄まじく美味しい何を頼んでも基本美味しいですおすすめですあと謎のボトルが安いです🤔
| 名前 |
麺匠たかや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-653-0776 |
| 住所 |
〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町２丁目２６８−２６ |
| 評価 |
3.6 |
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トマト拉麺とプチちゃーしゅう丼美味しかったです久しぶりにスープ飲み干しました駐車場は店の裏手少し行った所に有りとなってますが、行ってみると新しい家が建ってました。場所良く分かりません。