スパイス香る麻婆豆腐体験！
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泉食堂マーポー亭の特徴
特製スパイス麻婆豆腐は絶品で、一度は味わう価値ありです。
店主の泉さんはスパイス研究所出身で腕が確かです。
特製ホルモン麻婆豆腐もユニークで楽しむことができます。
特製スパイス麻婆豆腐と特製ホルモン麻婆豆腐を頼みました。スパイス麻婆は香りが良く、食欲を引きたてます！ホルモン麻婆は甘さがあり、ご飯が進む進む！今度は牛スジスパイスカレーを頼んでみたいです！
特製スパイス麻婆丼をいただきました。鮮烈な香りに麻が効いた素晴らしいスパイシーな麻婆豆腐で美味しかったです。かといって辛すぎる事もない絶妙な味わいでした。他のメニューも気になりますね。
店主は泉さんで、三条市荒町の泉食堂とは関係なし、三条市元町のスパイス研究所で腕を振るった経験をマーポー豆腐に！特製スパイスマーポー定食1100円を口頭注文。辛さ調節可能。カレーにも使用するスパイスが入った味で、中国人もコレ食べて懐かしい味だと言う、絹ごしの山椒のシビレはない味付け。まあ、一度は食べてみてはと思いますが、ご飯は硬い部分あり、スープは田舎味噌の味噌汁、少し違和感が残る。２回目訪問は、麻辣冷しまぜ蕎麦1000円を口頭注文。日本蕎麦に麻辣味で辛め挽肉、刻み玉葱、セルリー、パクチーがのったバラバラの素材を盛り付けた、考えたな〜って感じの食感と風味！まだうどんだったら良かったし、マーポーをのせたら良かった感想ですね。
| 名前 |
泉食堂マーポー亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-47-4494 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 [日] 11:30～15:00 [火水月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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初めて伺いました！辛味増量で麻婆豆腐を食べましたホルモンがもう少し柔らかいもののほうが良かったですがホルモンの脂と麻婆豆腐のバランスがとても良かったです少し量は少なめなので男性は大盛りが良いかも追加で辛味痺れパクチーなど追加できるので次は全部追加してみたいと思いました。