背脂ラーメン、安定の美味！
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麺屋しゃがら 新潟駅前店の特徴
味わい深い背脂ラーメンが絶品で美味しさが際立つ。
新潟駅近くで飲み会後の夜遅い時間にも嬉しい。
元CoCo壱の場所にあるため、アクセスが便利。
飲み会後に、麺屋じゃがら新潟駅前店に伺いました。お腹空いてなかったので、麺は半分にしていただきました。背脂入りのスープが程よくコッテリで、体が温まりました。麺はつるもちで、もやしタップリで美味しかったです。お腹が空いてたら軽く並行けたと思うので、また今度行きたいです！
背脂ラーメンが美味しかった！熱々で、冷めることなく最後まで美味しかったです！！一緒にチャーシュー丼もオーダーしました！提供までの時間も早く、満足です。
急な出張で夜遅くに新潟市に到着、他のラーメン屋も見てこのお店に入りました。券売機のメニューに迷ってモタモタしたのに新潟紳士4人組は快く待ってくれました。それも相まって思い出に残る旨さでした。連れの違うスープを味見するとこれも美味しい。新潟駅前でラーメンに迷ったらココです。
勝手に5段階評価(⭐︎5つが最高！)コスパ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎満福度 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎満足度 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎難移度 ⭐︎⭐︎⭐︎安定度 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎大形店の頃からお世話になっていますが、ついにしゃがらさんも新潟駅前に店を構えるまでになりました。新潟ではラーメンランキングなどでなかなか名前が挙がらないですが（上品系が上位を占める傾向）疲れた時に食べるしょうゆらーめんはとても美味しいです。いままで大形店の味が一番（ビミョウに各店舗違うんです・・）でしたが、駅前店も大形店に負けてないな・・という印象。元気は良いしテキパキしてるし最初の頃のしゃがらさんを少し思い出しました。
以前CoCo壱があったところ。いくつか店舗があるのは知っていたが、初めての訪問なので、スタンダードな醤油ラーメンを注文。（券売機で何食べるか迷っている時に、女性店員さんにこのお店は何が人気なのか尋ねたら、快くオススメを即答いただきました）着席後約5分くらいでラーメン到着しました。味はやや濃いめで、デフォルトで背脂が少し乗ってるようです。チャーシューの厚さは薄め。前日に富山で人気だというお店のラーメン食べたのですが、明らかにこちらの方が美味しかったです。大盛りもプラス10円とかのようですが、欲張らずに普通盛りをいただきましたが、私的には十分でした。◯部さんという女性店員さんも、笑顔があり、接客が良く、テキパキとした仕事捌きでお店の好感度が上がりました。また近くに来たら寄ろうと思います。
| 名前 |
麺屋しゃがら 新潟駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-245-7616 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目２−９ 神田ビル 1階1号室 |
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ラーメン、つけ麺ともに安定の美味しさ。生ビール頼むと、毎回(過去3回全て)凍ったシャリシャリしたのが入ってる。そういう商品じゃなくて一般的な生ビールとして提供しているし、気になるのでそこだけ改善してもらえたらうれしい。