自家製うどんのコシ、病みつき！
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こがね製麺所 伊川谷店の特徴
自家製の製麺機で打ったコシのあるうどんが特長です。
天かすやネギなどのトッピングがセルフで自由に楽しめます。
讃岐うどんの本場、こがね製麺所の味が楽しめる店舗です。
美味しいうどんが食べられるお店です。出張中に徳島市の北矢三店で釜玉の美味しさに驚き何日か連続で食べに行きました。笑こちらのお店ではまだ冷かけしか食べていませんが、もう少し涼しくなったら釜玉や熱いうどんを食べに行きたいと思いました。駐車場あります。週末のお昼はかなり混雑しますが回転が早いので大丈夫ですね。
店の近くで炎天下の中、屋外作業していたので冷たいうどんを食べに初めて来店。肉温玉ぶっかけの冷、中を注文しました。お腹空いてたのでかしわ天も。腰が強くて本場さぬきうどんの食感。出汁も美味しかったです。また来たい。
うどん県に20店舗以上を展開する本場讃岐うどん「こがね製麺所」が兵庫県に初出店オーソドックスなセルフうどんのチェーン店ながら、こちらの魅力は自家製の製麺機による店内でのうどん打ち一度食べれば病みつきになるほどコシのあるうどんは、4月9日のオープン以来人気となっています。揚げ物のサイズ感、少し小ぶりな丼物とうどん以外にも魅力的な商品がラインナップウついつい手に取ってしまいます。人気No. 1の肉温玉ぶっかけは、甘辛いお肉の煮汁とうどん出汁とのマッチが最高〜最後まで飲み干せる旨さでした！ここは自宅からも近いのでうどん食べたくなったら行ってみたいと思わせるお店でした。
| 名前 |
こがね製麺所 伊川谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-940-9425 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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天かす、ネギ、ワカメとおろし生姜はセルフで入れ放題！ぶっかけも良いけど、温出汁が美味しかった。冷出汁は結構塩っぱめ。天ぷらは普通な感じ。うどんは太めでコシがある。ワカメが出汁と相まってウマい。おろし生姜も入れると美味しい。美味しいです。