唯一無二の土鍋カレー、安定のスープカレー風!
橋本屋の特徴
安定のスープカレー風の味わいはやみつきになる美味しさです。
唯一無二の土鍋カレーはインスタ映えもバッチリです。
月曜の朝は混雑も少なく、スムーズに楽しめました。
月曜9:30着で3番目。10:00頃10人の並びに。外国人の姿もちらほら。タイミングかと思いますが、段々と並びのタイミングが早くなってきているようです。10:10に一旦お店が開き、来店時間とオーダーをします。その時会計は済ませます。4人毎に時間をずらしての来店で1巡目は11:00入店。暫し他で時間を潰します。入店するとお店の中は普通にオシャレなバー。席につき程なくして料理が到着します。一言で言うとこちらのカレーは“スパイス爆弾”。【カレー=スパイスの香り】と私自身は思っておりますので、こちらのカレーほどそれを体現してるカレーは稀有だと思います。カレーは言わずもがな、スパイスで炊き込まれたライスに玉ねぎのピクルスも最高に美味い。ぜひ最初は、お店にある食べ方の指南通りに職員すことをオススメします!接客も心地よく、気持ちよく食事をさせていただきました。ご馳走様でした。
唯一無二の土鍋カレー!素晴らしいスパイスカレーにハマる!たったの1,250円長堀橋駅から徒歩4分、BRONZE AWARDのカレー屋の「橋本屋」を訪問。平日月火水木の昼のみ営業の間借りのお店です。整理券配布10時半のところ9時45に到着。ポールです。10時15分くらいに整理券配布が始まり、11時20分の席を確保しました。その時点で並び10数名。10分おきに4名づつの予約の様ですワンメニューのチキンカレー芳醇 1,250円を2辛(辛口)で注文。整理券配布時に注文、精算です。指定時間に再入店、5分掛からずに土鍋でグツグツ音を立てているカレーが提供されました。土鍋の蓋を開けるとスパイスの芳醇な香りが漂います。正にメニュー名通り。最初は上澄みをカレーのみ、次はライスも含めて頂きます。カレーは約20種類の引き立てのスパイスとハーブを使用との事で本当に香りが抜群ですね!水を使わずに玉ねぎの水分で大山どり、天然羅臼昆布、香味野菜などの旨味を抽出したカレーは旨味が深くてコクがあり、ハマりますね。最後はライスと玉ねぎのピクルスを加え山椒を振ってタマゴを潰すとまた違った風味が楽しめます。最後まで美味しく頂きました。
| 名前 |
橋本屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木月火水] 11:45~13:00 [金土日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場2丁目2−21ー101 |
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安定のスープカレー風!2辛、ライス小盛、ピクルス大盛、鳥肉増しで¥1,600平日10時に着くが、前に5人待ち。10時20分頃に整理券配布スタート。11時からの食事開始で早くなってる。洋風カレーでなく、スープ系。柔らかい鳥肉。ライスも美味しい。テキパキと感じの良い2人で忙しく動いておられる。定期的に行きたい店。