一口海老餃子で驚き体験!
菜記餃子専門店の特徴
小ぶりであっさりした海老餃子、女性も食べやすく、驚きの美味しさです。
一口餃子の豊富なつけタレ、ガーリックや辛味も楽しめて飽きが来ません。
赤くてかわいい外観、女性お一人様でも安心して立ち寄れる餃子専門店です。
一口餃子で食べやすくつけタレのバリエーションも豊富で店員さん元気で美味しいです。餃子専門店ですが軽食でザーサイや腸詰あります。やっぱり王道の焼き餃子個人的におすすめです。
神戸出張の際に1軒目の飲み放題で飲み過ぎてフラフラしていたところこちら菜記さんを見付けました。店構えからして雰囲気があって名店の香りがしました。2人で訪れたので2階へ通されました。時間も遅かったので2階は貸し切り状態。多くの物を食べてはいませんが水餃子も焼き餃子もピーマン??も美味しかったです。2次会向けのお店かと思います。別のメニュー食べてみたいです。喫煙できました。
総席数20席以下の狭小餃子専門店で味わう餃子の世界三ノ宮の少し外れたところにありともすれば見逃してしまいそうなお店。周りには餃子専門店が立ち並び鎬を削っています。そんな中こちらではさまざまな調味料、調味油を混ぜ合わせ自分好みの付けダレを作り出せるのを売りにしてます。とは言いますがそのまま食べてもめっちゃうまいここの餃子。メニューでは4種類(焼、ゆで、えび、白)とありますが、海老は茹で焼きどちらもいけるので計5種類の食べ比べごできます。おすすめは1.白餃子+レモン塩2.エビ焼餃子+酢塩他にも一品ものは少しありますが、あくまでもサブ的な感じなので専門店としての1軒目、もしくはこだわりの2軒目の使い方がいいかも。汁なし混ぜ麺も注文しましたがめっちゃ美味しかったですよ♪ぜひお好みのひと皿を見つけてみてください!
カウンターのみの一階と、テーブル?の2階に分かれた店内(2階に行ってないので分かりません)はかなり狭く、ファーストフード店のような印象。ゆっくり食事を楽しむというより、サクッと食べるお店というイメージ。メニューは2種類の焼き餃子に水餃子と簡単なツマミのみ。この日は2軒目だった為、軽めに「焼餃子」と「水餃子」を各一人前とビールをオーダー。卓上にはこだわりの調味料が多くあり、餃子の種類ごとのタレの調味参考書まで。バリエーションのあるタレで差別化を図っている模様。個人的には好感がもてる。・焼餃子薄皮のパリッと皮の焼餃子。とろける皮の食感と生姜が香る餡が印象的。生姜の印象が強く、少し辛みを感じる。食べ進めると口の中が少しヒリヒリするレベル。タレ、いりますか?って思う笑・水餃子薄皮の水餃子。クワイ、キクラゲ、キャベツのザクザクした食感が面白い。水餃子の皮と餡の食感の調和がないので、餡の食感だけ浮いた感じがする。なんだろう、、、個人的には微妙だった笑うーん。個人的に好みではないお店笑!こだわりのタレは分かるが、ベースの餃子があれだとなぁ、、、あっ!PayPayでの支払いは3,000〜らしいのでご注意を。
赤くてかわいいお店なので、女性お一人様が多い餃子店。1階はカウンターのみ、2階にテーブル席があります🎵時間が遅かったのか、、、水餃子売り切れ😂「焼き餃子7個350円」小ぶりでしっかり焼きが入った餃子。このお店の味噌ダレは甘味を感じる白味噌なので、タップタプにつけて一気にパクり🍴😆✨「白餃子6個500円」鶏ミンチとナンコツが入った、コリコリした食感が病み付きになる、岩塩とレモンで頂く名物餃子🎵小林の食べ方(笑)1、そのまま2、岩塩3、レモン4、岩塩+レモン5、白味噌ダレ6、酢しょうゆ6個全て味が変わり、何人前でもいっちゃいます🍺ドリカムベスト・ZARDベストが流れる愛すべき餃子店です‼
| 名前 |
菜記餃子専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-321-1455 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 18:00~23:30 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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海老餃子、ほんま、ヤバいここの店は、小ぶりなので女性でも食べやすく、いわゆる「普通の餃子」ではなく、餃子ってこんな味変しながらあっさり食べれるもんなんやと、みんなびっくりするはず。海老餃子は、何もつけず餡と皮のおいしさをひたすら味わうのがオススメ!ビール片手に2人前、ご馳走さんでした!