上品な本格中華、心満たす味。
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中国料理 馨林 XINLINの特徴
本格的な中国料理が楽しめるお店で、舌鼓を打つおいしさです。
¥8000のコースで上品な味わいが堪能できる、豪華なランチを提供しています。
カキの麻婆豆腐は山椒風味が絶妙で、ごろっとしたカキが旨さを引き立てています。
馨林（しんりん）三ノ宮駅から徒歩で約10分華金に10人で宴会周りは年配の団体客が多かった日本人の口にも合う、中国の本格的な味濃くなく上品で、食材の旨みをしっかり感じる¥8000のコースと¥2000の飲み放題前菜6種の盛り合わせ鶏肉の唐揚げと揚げ物（写真なし）フカヒレとキノコのスープ車海老のチリソース煮込みアオリイカの湯引きXO醤ソース牛肉と季節野菜のオイスターソース炒め北京ダックカキの麻婆豆腐（写真なし）鮮魚の甘酢あんかけ五目あんかけ焼きそば杏仁豆腐前菜は、蒸し鶏、チャーシュー、くらげ、ゆば巻き、青ザーサイの和え物、アオリイカの湯引き揚げ物は、野菜を混ぜた魚のすり身にパリパリの衣がついていた練り物と春巻きを合わせた感じカキの麻婆豆腐は、山椒の風味とピリ辛が後からくるごろっと入ったカキが柔らかくて旨みがすごい。
友人数人とランチ。ランチセットにしましたが、かなりコスパが良く、担々麺もそんなに辛くなく食べやすかったです。店員さんもとても親切で、雰囲気もどれも美味しかった。友人が麻婆豆腐を食べていたので少しもらいましたが、絶妙な辛さ！おいしかった。デザートの杏仁豆腐もめちゃ美味しかった。また是非いきたいです。
三宮から北に10分くらい歩いたところ、山幹越えてすぐのところにあります。歴史ある王道中華という印象です。店員さんの接客も丁寧でした。豊富なメニューはどれも丁寧に作られているように感じました。価格もそこまで高くなく、だからといって味もそこそこというわけではなく、どれも本格的な美味しさでした。ピータンはクセがなく食べやすく、盛り合わせはどれも量もしっかりあり美味しく、特に蒸し鶏が個人的には好みでした。小籠包はスープたっぷり。角煮はとろとろ。天使エビは味が濃く、麻婆豆腐も勿論美味しい麻婆豆腐は辛さが選べました。フカヒレ土鍋ご飯は土鍋に盛ったご飯にふかひれ入りのあんをかけて食べるスタイル。ほぐされたフカヒレが入ってました。店内は仕切りなどがほぼないので、団体客が来られると少し賑やかすぎると感じる場合もあるかも。
神戸の孫に会いに滞在、帰りに中華を食べようと思い、当日の朝に電話予約。最初は1人で行く予定だったが、ランチが2人からになっていたので、電話で確認。女性が出て、今日はゴールデンウィークでお客さん多いけど何とかしますと快諾いただきました。婿殿が新神戸まて送ってくれることになり、2人でランチとなりました。なるべく早く到着したかったけど、婿殿の運転が安全運転で予定よりも遅れてしまったけど、別のお席を準備してくれて、ゆっくり3500円のコースをいただきました。お店は忙しそうでしたが、座ってからはお料理もドンドン出てきて、サッサと食べて次の買い物にも行けました。期待していたフカヒレスープはちょっと薄い感じでしたが、ほかのお料理はめっちゃ美味しかったです。品数も多かったし大満足です。店員さんの元気で優しい心遣いがとても良かったです。デザートが遅くてイラっとしていた別のテーブルもありましたが、忙しい時は、仕方ないですよね。生粋の日本の方ではなかったのですが、私には一生懸命な対応が伝わってきましたので、応援したいと思います。ご馳走さまでした。
| 名前 |
中国料理 馨林 XINLIN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-242-9911 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～15:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通２丁目１３−１２ ランドマークビル神戸 |
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ランチいただきましたどれも凄く美味しかったです。