雲丹の甘み際立つ贅沢鍋。
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モリタ雲丹五郎 神戸店の特徴
六甲にある雲丹が主役の海鮮ダイニングで、贅沢な鍋体験ができます。
雲丹の甘みが際立つ、鮮度の高い和食を楽しむことができるお店です。
特別な日にふさわしい、思い出に残る食事ができる雰囲気の良さがあります。
以前から気になっていた雲丹吾郎さんへ11月に初来店！雲丹を食べれるかどうかも不安だった私ですが、想像遥かに超える美味しさに驚きました。11月から新メニューになられたそうですが、一品一品盛り付けも丁寧で、見た目だけでなく味も本当に美味しかったです！！！どの料理にも雲丹が使われていますが、料理ごとに雲丹が引き立ち、アイデアがすごいなぁと感動しました。最初から最後まで美味しかったですが、締めのリゾットの蓮根の食感がとても良かったです♪気さくな店主の方と会話を楽しめましたし、スタッフさんの接客も丁寧でとても好印象でした✨店内は高級感のがありとても雰囲気が良かったので、特別な日にもピッタリだなと思いました♡
雲丹の甘みが際立っており、上質な味わいを楽しむことができました。料理の構成も全体の流れが良く、自然に心地良さが感じられました。阪急六甲駅から数分で着く立地も便利です。価格は品質を考えると妥当で、コストパフォーマンスに満足しています。その他にも洗練された雰囲気があり、観光客にもおすすめできると思います。全体的に非常に満足できる体験でした。また機会があればぜひ伺いたいと思います。
雲丹を存分に楽しめるこのお店は、まず鮮度の高さが際立っていました。臭みが全くなく、本格料理を堪能できました。また、盛り付けは美しく、視覚も楽しませてくれます。店内はとても清潔に保たれており、安心して食事を楽しめた点が大変良かったです。シェフの特別メニューは和食との相性を活かし、カップルでの利用にも最適です。アクセスはJRから六甲山側に歩いて行ける距離で、利便性も問題ありません。総合的には再訪したいと思える素晴らしい体験でした。
今回食事で思い出を刻みたく、特別の日に特別な人と一緒に寄らせていただきました。お店の雰囲気やコース内容に驚きっぱなしでした。このお値段でこんな美味しい雲丹食べれるの‼︎と毎回感動する程の美味しさです。どのお料理も濃厚な上に甘味もあり鼻に抜ける香りをいつまでも堪能したいです。一緒に行った人は感動と笑顔の嵐。また寄らせて頂きます。
山手幹線沿いを歩いて、雲丹が主役の海鮮ダイニングを訪れました。店内はリラックスできる雰囲気で、安心して食事を楽しむことができました。ウニ料理の鮮度は非常に良く、新鮮さが感じられて満足です。量についても申し分なく、心まで満たされるようでした。スタッフの方々の対応も丁寧で、質問にも親切に答えていただき信頼感が高まりました。また、機会があればぜひ伺いたいと思います。総合的に非常に満足できる体験でした。
🌊【うに好きにはたまらない至福の鍋体験】🌊神戸の「モリタ雲丹五郎」さんに伺いました。うに好きには本当にたまらないお店です。まず驚いたのは、最初から豪華なラインナップ！はまぐり、あわび、伊勢海老、牛しゃぶ、豚しゃぶが揃った鍋は、貝の旨みがしっかり染み出た出汁が絶品。時間が経つほどに味が深まり、最後のリゾットまで感動が続きます。途中で出てくる“甘くないプリン”のような小鉢も印象的。前菜の「手巻き肉タク うに添え」は、肉の旨味と濃厚なうにが絶妙に調和して最高でした。手巻き寿司も一口で幸せになれる美味しさ。締めのデザートはフレッシュなオレンジゼリーやアイスで、最後まで爽やかに締めくくれます。店員さんも気さくで、うにへのこだわりや仕入れの話をしてくださり、会話を楽しみながら食事ができました。店内は広く席間もゆったりとしており、一緒に行った人との時間をじっくり楽しめます。また、店内は段差がなくトイレも男女別。細やかな配慮を感じました。支払いもクレジットカード対応で便利。気さくな店主の「うに愛」と料理への情熱が伝わってくる、まさに“うにの聖地”です。✨うに好きな方はもちろん、「贅沢な鍋をじっくり味わいたい」という方にも全力でおすすめします。次は季節を変えてまた訪れたいです！
| 名前 |
モリタ雲丹五郎 神戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1720-3035 |
| 営業時間 |
[土日月金] 12:00～14:00,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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六甲の【モリタ雲丹五郎】で“贅沢・雲丹鍋コース”をいただきました。雲丹とA5和牛、伊勢海老や鮑など海の幸が織り成す味わいはどれも圧巻で、濃厚さの中に上品さがあり、最後まで飽きる瞬間がありません。〆の雲丹リゾットまで感動が続き、特別な日にこそ訪れたい一軒。雰囲気・料理ともに心に残る最高の時間でした。