ふわふわ昇天!
中華料理 珉龍 吹田本店の特徴
10数年ぶりに食べた天麻丼が感動的に美味しいです。
昭和48年創業の老舗としての安心感があります。
ふわふわ玉子と麻婆餡の組み合わせは絶品です。
昭和48年創業の老舗中華料理店。天麻丼セットは、平皿に乗って、ラーメンが主。単品なら、丼に入って満腹になります。
大阪府吹田市にある中華料理店。カウンター席に案内され、このメニューを注文してみた。★ 餃子湯麺(ワンタンメン)869円○ 想定外の雲呑麺はボリューム満点店舗専用の駐車場はなく、1階は数席のカウンター席のみとなっている。7年程前にも訪問しているが、その際の記憶は全く残っておらず。一部では町中華と表現されているが、ホールと厨房で飛び交う中国語。此方へは最近のマイブームである雲呑麺を求めてやってきた。何より想像を超えていたのが、野菜を卵でとじたたっぷりの具材。もちろんその中に雲呑も入っているが、主役はどちらなのか分からない嬉しい悲鳴。魚介の旨味が非常に強いスープなのだが、我が家で贔屓にしている中華調味料に非常に似た味わい。メニューには「餃子」と感じ表記がある雲呑麺、確かに入っている雲呑は餃子そのもの。餃子かと思うと餡は少ないのだが、それならビロビロ感を味わいたいところ。だがその生地は意外にもしっかり食感を感じるもので、水餃子を食べている感じ。ボリュームある1杯、これはこれで良いのだろう。お隣では同年代の美女が生中片手にデカ盛り定食を味わっている。この地で長く根付いている感じはあった。ごちそうさまでした。
| 名前 |
中華料理 珉龍 吹田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6382-1145 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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大阪府 吹田市 の珉龍さん10数年ぶりに 再来店昔と変わらず 町の中華屋さん数あるメニューの 中で 絶対に 注文するのが 天麻丼昔からずっと好きで 久々すぎて 嬉し泣きしそうでした( ߹ㅁ߹)そして 天麻丼が 到着麻婆餡を 1口 やはり美味い玉子を 麻婆餡と一緒に 1口 ふわふわ玉子に 麻婆の餡 これは 美味しに 決まってるそして ふわふわ玉子 お米 麻婆餡美味すぎて ふわふわ昇天しそうでしたそして 気づけば 完食してました(´Д`)ハァ… 次は 何時来れるやらまた 来店するので 美味し天麻丼 期待してます(≧▽≦)ゞ