懐かしの釧路で、パリパリ焼鳥を満喫！
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鳥勢の特徴
落ち着いた懐かしい雰囲気が漂う焼き鳥店です。
焼き茄子が中までふっくらと焼きあがります。
焼鳥の皮はパリパリに焼かれ、絶妙な塩加減です。
初訪問でしたが お店の方も気さくで…知り合いだったんだじゃないかなぁ…と 思うくらい 楽しく過ごしました。料理も 美味しく 自家菜園の枝豆も 何度 口に 運んだことでょう（笑）美味しかったですありがとうございました。次回は もうひとつ胃袋 用意しますね（笑）
焼鳥を食べに鳥勢さんに来ました。肉は全体的に小さめですが美味しかったです。値段も3本で330円なのでお安いと思いました。とりわさがわさびでなくわさびの葉を使ってたのが面白かったです。ごちそうさまでした。
皮がパリパリに焼かれ、椎茸は仕事が細かく、茎に隠し包丁、焼き茄子も中までふっくら、焼き鳥は表をかっちり焼いて中まで火が入ってて塩で味が決まってます。食事の席で喫煙可、美味しく、ゆっくり出来ました。
旅先の釧路にてお世話になりました。普段の自分ならば少し敷居の高さを感じてしまう店構えでしたけれど、暖簾をくぐって大正解でした。香ばしく焼きあげられた焼き鳥、美しい盛り付けの新鮮なお刺し身等々、北海道の食の豊かさに感じ入るとともに細部まで心の行き届いたもてなしをしていただきましたこと感謝しています。美味しくて居心地の良いこんなお店、近所にあるといいのになぁ。
| 名前 |
鳥勢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-22-1962 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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落ち着いて懐かしい雰囲気。ガツが美味かった。スタッフの接客もいい感じです。