香ばしいチャーシューが絶品!
チャーシュー×チャーシューの特徴
チャーシュー×チャーシューのチャーシューエッグは、香ばしい厚切りで絶品です。
薄めにカットされたレアチャーシューが、柔らかくて美味しいと評判です。
食券機は電子マネー専用ですが、現金にも対応しているお店です。
日曜日の14時前頃に伺いました。Instagramでお店の駐車場の場所を動画でアップ下さっていたので迷わずに車を止めれました。口コミに駐車場がわかりにくいと書き込みがあって、そこを即座に改善されるというオーナーさんのチャレンジ\u0026レスポンスの精神が垣間見れました。カウンターもテーブルもほぼ満席でしたが、奇跡的にカウンターに1席の空きがあり、待たずに着席できました。注文は入口にある最新のタッチパネル式の券売機(smooderとかですかね)が導入されていて、各種バーコード決済やクレカ決済ができて便利ですね。画面のメニュー選択表示も分かりやすかったです。初めてなので、まずは基本のチャーシューエッグ定食を注文させていただきました。待っている間にカウンターに置いてあるピッチャーでセルフでお冷を淹れるのですが、フレッシュなレモンのくし切りがピッチャーに入れてあり、レモンの爽やかな風味と香り。こういう細かい気遣いがとっても良いですね。そして豚肉の脂にはレモン水がピッタリなんですよね。そうこうしているうちにチャーシューエッグ定食が登場。まず見た目にインパクトあって映えますね。薄切りのレアチャーシューと肉厚の厚切りチャーシューの2種類を一度に楽しめるのは豚肉好きにはたまりません。メインの厚切りチャーシューはまるでギャートルズに出てきそうな分厚さ。それでいて箸でスッと切れる柔らかさ。トロトロ、ホロホロの食感は感動ものです。上に乗っている半熟玉子の黄身とオリジナルの濃厚タレをキャベツに絡めて、薄切りチャーシューでキャベツを巻いて食べてみます。これまた最高。キャベツの追加トッピングってありましたっけ?あれば追加したかったなぁ。あと、何気に紅生姜のアクセントがいいですね。ああ、心得てるなぁーって感じです。口内調理というかマリアージュというかほんとによく研究されてますねー。それからメインの厚切りチャーシューにかかっている粗挽きの黒胡椒がガツンと効いていてスパイスのアクセントも絶品でした。辛子や七味なども置いてあって、途中で味変できるので最後まで飽きずに楽しめます。チャーシューといえば脂ぽくて胸焼けするようなお店もありますがここはまったく最後まで感じなかったですね。最後まで一口目の美味しさを保ちつつ食べきれます。唯一の反省点としては、ゆっくりと食べようと思っていたのに、あまりの美味さにガツガツガツとすごい勢いで食べてしまったことです。これは、自分への反省点です。ニューエラキャップを被って調理するオーナーさんがかっこ良かったし、美し過ぎるスタッフさんの丁寧な接客に温かみがありました。味だけではなく雰囲気も含めてとにかく最高のチャーシュー体験ができました。帰り際に思わず「最高でした!」と口に出してついついサムズアップしてしまいました。次回はゆっくり食べるぞと胸に誓いお店を後にしました。
同僚が行ってみたいと言ってたチャーシュー×チャーシューさんに初めて伺いました入店したら先に食券を購入するスタイルチャーシューエッグ定食ご飯普通のマンガ盛りを注文しました食券機は電子マネーのみですが、現金はお店の方に声を掛けたら対応可能だと思います11時過ぎの訪問だったので待たずに案内されましたチャーシューは2種類で厚切りの両面が焼かれた香ばしいチャーシューうまー(^^)薄めにカットされたレアっぽいチャーシューも柔らかくてこちらもうまい!どちらもご飯がめっちゃススムみます!途中で目玉焼きを崩しながら一緒に食べても良し、しかれてるキャベツの千切りとタレを絡めて食べるのも良いですね!途中で食券機横のマヨネーズをかけて全て完食しましたご飯は普通のマンガ盛りにしましたが小さい器なので丁度良い量でした沢山食べる方は大盛にした方が良いと思います後、定食に付いてるスープがめっちゃうまい!ホンマうますぎる!普段は残す事が多いけど飲み干してしまった!美味しいチャーシューエッグ定食ご馳走様でした※駐車場はチャーシュー×チャーシューさんのInstagramのピン留めされてる案内を見ると分かり易いですよ。
チャー定ほんま美味しかった!ご飯を250gにしてしまったけど、チャーシュー美味しすぎるから、漫画盛りの大盛とかでも全然食べれる!美味しすぎで持ち帰り弁当チャーシューマシ+500円もしちゃった。家帰って堪能しよ〜🍖
木曜日の13時頃訪問しました。直ぐに入店出来ましたがカウンター席が3席のみ空いている状況でした。チャーシューエッグ定食を御飯大盛りで注文。厚切のチャーシューは箸で切れる程に柔らかく、適度に付いた焦げめが香ばしく、粗挽き胡椒が良いアクセントになっていて美味しかったですね。御飯は固めで好みでした。料理は良いのですが、店舗が狭いのと駐車場が分かりにくいですね、前にクチコミを書かれた方の投稿を確認してないと厳しかった。
これまで、チャーシューエッグ定食、チャーシューエッググレートを食べましたのでレビューさせていただきます。まず、無料駐車場はないので近隣の有料駐車場に停めないといけないので注意が必要です!①店舗の雰囲気店舗の雰囲気については、清潔感があり、店主も気さくに話せる方なので良いなと思いました。②チャーシューエッグ定食についてまず、厚切りチャーシューの味は美味しいですが、店舗前に掲げている懸垂幕のものより小さく感じました。薄切りにされているチャーシューはレアチャーシューで美味しかったです!エッグに関しては、普通の目玉焼きといった感じで、黄身の濃い卵を使われている感じはなかったです。キャベツに関しては、特に水々しさはなく普通のキャベツといった感じでした。スープは、開店当日に訪問した際は味がだいぶ薄く感じましたが、一ヶ月後に訪問した際は、濃くなっており美味しかったです!ご飯は、他のコメントにもあるように小さいお茶碗に漫画盛りなので、食べにくさ、だいぶ物足りなさを感じました。タルタルに関してですが、あっさりしていて美味しかったです!しかし、中にはがっつりした味のものを食べたい人もいると思うので、ガリマヨトッピングも入れてみてはどうかと思いました!付け合わせの紅生姜は、好きな人、嫌いな人がいると思うので、入れたい人だけ入れれるようにすればいいのかなと思いました!③チャーシューエッググレードチャーシューエッググレードの味は非常に美味しく食べ応え抜群であると思いました!ただ、値段が少し高めかなと感じました!付け合わせの鰹節は、味をあっさりよりにしてるので、がっつりしたものを食べたい!!と思ってる人にはいらないかもなと感じました。メニューは、あえてたくさん増やしていくのではなく、メニューを絞って、話題性と中毒性のあるものにしていければいいのかなと思いました!期待をこめて星を3つにしました!応援してます、頑張ってください!
オープンの日に定番のチャーシュー定食を食べました。ご飯は普通でもこのマンガ盛りで、大を選ぶと器自体大きくなるみたいです。チャーシューは目玉焼きの下に極太の柔らかいチャーシューが隠れていて、写真の見た目よりかなりボリュームがあります。柔らかくてうまかったです。セットのスープは味が薄めで自分はもう少し味がハッキリしてる方が好みですが、こっちの方が健康的でいいという人もいるでしょうし、人によると思います。ごちそう様でした!また行きます!
| 名前 |
チャーシュー×チャーシュー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6687-2670 |
| HP |
https://www.instagram.com/char_siu.x.char_siu?igsh=d2N2MzNrbzk2b2I2&utm_source=qr |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒664-0007 兵庫県伊丹市北野4丁目28−3 メゾン北野 101 |
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初めて行ってみました。量や大きさが分からなかったので、無難なメニューで行きましたが、予想通り柔らかいし美味しかったので、次は他のメニューもトライします。いつかはフルトッピングとかしてみたい。店舗が小さく大人8人で満席くらいなので、人気店になるのは困るが、美味しかったのは周りに伝えます😆