ゆし豆腐とカツオ出汁の絶品ランチ。
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すば家 ゆーばる麺方の特徴
鰹出汁のあっさり優しいスープは飲み干せるほど美味しいです。
志林川豆腐店のゆし豆腐が絶品で、絹豆腐に近い食感が楽しめます。
沖縄そば歴のあるスタッフが作る、大正解のランチメニューです。
スープがアッサリで飲み干せるタイプ。ジューシーもアッサリ系。ソーキは柔らか過ぎず食べ応えがあります。三枚肉は小さめも2枚入っててこちらも柔らか過ぎず食べ応えあります。先払いでフードコートなどにある呼び出しベル？がなって基本は自分で受け取り、返却口へ戻す感じになっています。
【2025年8月12日】@すば屋 ゆーばる麺方◾️ゆーばる定食 1200円通勤途中に見掛けて気になっていたお店に初来店しました新店なのでお客さん多めでした「初来店時には1番上のメニューを頼め」のセオリー通りにゆーばる定食をオーダーしましたこちらは全てセルフシステムのようです料理の準備ができるとデパートのフードコートのように端末機で呼ばれます何とも豪華な料理が登場しました子供のようにワクワクしますスープはカツオベースで非常に美味しかったですお肉は本ソーキが一個、三枚肉が一個で、お皿に練りわさびが添えられていましたゆし豆腐も別皿にあり、三種のおかずを味わいながら完食しましたおまけにデザート(ヨーゴゼリー)まであり、大変満足のいくランチとなりましたご馳走様でした店舗近くに第二駐車場も完備されていました。
うるま市で沖縄そばが食べたくなって立ち寄りましたが、大正解でした！スープはあっさりしていて最後までゴクゴク飲めるほど。しっかりと旨味もあって、クセになる味です。店内はアットホームな雰囲気で、地元のお客さんで賑わっていました。スタッフの方も元気で、明るく活気がある接客にこちらまで元気をもらえました！座敷席やベビーチェアもあって、小さな子ども連れでも安心して利用できます。家族連れにもとても優しい沖縄そば屋さんだと思います。また絶対食べに来たいお店です。ごちそうさまでした！
神谷荘の先代メンバーが集結し沖縄そば屋をうるま市にオープン！もちろん足を運びに行きました。麺はツルツルで滑らか！スープはあっさり系ながらも味しっかり奥深く優しく心を満たしてくれます。そばが美味しいのはもちろんのこと。これだけの芸能一家に会えるのは貴重なお食事体験になること間違いなし。心から満足出来ました。
以前通りがかりで見付けた沖縄そば。本日オープンと言う事で行って来ました‼️早めに着きましたが初日と言う事もありお並び💦でもすぐに入れました。すっきりさっぱりのスープにお肉にもしっかりと味が染み込み…。これまた本日のデザートがヨーゴのゼリー☺️しいて言えば、スープがあっさりだったのでジューシーがもうちょい味が濃いめでも良かったかなぁ。でも…またリピート🔁したいと思います。1つの注文で色んな沖縄そばを楽しめる…さいこーです😁
| 名前 |
すば家 ゆーばる麺方 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9857-8686 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鰹出汁のあっさり優しい出汁に志林川豆腐店のゆし豆腐はやや絹豆腐に近いか。麺は細麺で啜りやすい。提供も早く、従業員全員の接客が丁寧かつしっかりしていて好感がもてました。カウンターが狭くてレジ横で客がわさわさ、近くてちょっと落ち着かない感じ。テーブルが良いです。現金のみ。