日本一のうな丼、待つ価値あり！
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うなぎの美鶴の特徴
鹿児島の名店で、行列必至のうな丼が自慢です。
鰻丼は3,800円、米の大盛りも楽しめます。
日本一という評判に裏打ちされた美味しさです。
うな丼を食べました。並、上、特上といった差はなく、うな丼とうな重も値段が同じでした。厚い鰻で、適度な弾力があります。タレは甘めで、好みの味でした。開店前から受付表が玄関にかけてあります。9時20分着で、2組目でした。
土曜日に1時間並んで入店。名前記入後は車で待つことが可能です。うな丼を注文。鰻はそんなに蒸してないのか焼きが強くて香ばしさもしっかりありました。とにかく大きくて肉厚もすごく食べ応えもしっかりで誰との相性が最高でした！
平日10時過ぎに来店して、店前に出ているウェイティングボードに記入しました。この時点では予約客以外としては1番目でした。開店時間の11時前に戻り、入店することができました。その時点で満席となっていたため、一巡目で入店するには平日でも開店時間より前に着いておくのが良いと思います。鰻丼（3,800円）をいただきました。生なら焼かれたフワッとしたハイクオリティの鰻をこの値段でいただくことができるのは破格で、ここまで来る価値のあるお店だと思います。
鰻丼 3,800円 米大盛 100円この日も9時着で名前を書き一旦退散。営業時間が少し変わってた。これは見逃してはならない。このお店のポイントは9時には名前を書く用紙が出るから書いて、オープン30分前には駐車場で待機。書いたからといって安心してオープンギリギリに着くと車が停められない。鹿児島県で1番おいしい鰻屋だと思っている。ここ最近は息子さん(2代目)が焼き場を任せられるようになったからか、まだまだ焼きが甘い。もっと焼き切って脂を削ぎ落として欲しい。『串打ち三年、列き8年、焼き一生』と言われるだけあって難しいんだろう。そして2025年8月時点でのこの価格、安い方だと思う。
日本一と聞いてやって来ましたが本当です。肉厚でほどよい硬さがあります。タレは甘めで関東人が好む味加減。客あしらいが更に良い。また行きたいです。子供たちも言っていたので本当に美味しかったのだと思います。
| 名前 |
うなぎの美鶴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-267-8341 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 10:50～13:10 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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鹿児島の名店！マジで美味かった。肉厚さが最高でした。値段もまずまずで満足できました。いつも並ぶと聞いてましたがたまたまか？少しの待ちですぐ座れて何より。なかなか行けませんが、またいつか再訪したい名店です。