とろける能登牛を贅沢に堪能!
てらおか風舎 金沢店の特徴
能登牛のしゃぶしゃぶコースは贅沢で美味しい体験です。
てらおか風舎名物の能登牛は柔らかく口の中でとろけます。
高級な料理とサプライズデザートで特別なランチを楽しめます。
関東からの友人のリクエストで能登牛のしゃぶしゃぶコースを予約していきました。9900円と予算は入りますが、能登牛の生ハムやたたき、ローストビーフに、メインのしゃぶしゃぶ、野菜も美味しく友達が絶賛してくれたのでこちらにしてよかったです。ポン酢との相性が抜群でした。薬味はネギ、もみじおろし、レモンがついていましたが、ネギだけで十分美味しかったです。ごまだれは野菜などにあいました。ーーーーーーーーーーーーーーお肉、美味しかったです。スタッフの方も丁寧で気持ちよく食事させていただきました。とくに長(ちょう)くんという若いスタッフさんに丁寧に接客していただきました。
貴重な能登牛を贅沢に食べ比べ肉にはあまり詳しくないが、能登牛というのは今回初めて知った。だが、これが松坂牛や神戸牛に負けず劣らずの絶品肉で、しかも高級品だという。東京でもそれほど多くはないと思うが、金沢市内でも能登牛を扱う店はそれほど多くはない。というか、それほど出回らないのだろう。多分県内で能登牛といえば、まずここ「てらおか風舎」の名前があがるくらい有名なのだそう。というわけで、今回はランチで訪問。3種類のステーキ食べ比べ、能登牛のハンバーグを注文してみた。こじゃれた空間。スープ、サラダ、メインと順番に供される品の良さ。ファミレスとは明らかに異なる品格と、かといって肩肘はらないところがなんともほんのりとしている。お肉はとてつもなく柔らかく、肉の脂がしつこくない絶妙な舌さわり。特にハンバーグはこれまでいただいたどのものよりもおいしかった気がする・・・。それからパンもすごい。これが肉にめちゃくちゃ合うのだ。兼六園からバスかタクシーですぐだけど、歩くとちょっとしんどいかも。
久々に訪れました。駐車場🅿の入り口は狭いけど、団体客で予約していると止める場所は確保してくれています。落ち着いた店内で一口ステーキ🐮を頂きました☝️凄く柔らかくて美味しかった(≧∇≦)b食後にはコーヒー☕か紅茶まで出してくれました。能登牛をリーズナブルな価格で食べれる店です☺️
能登牛コースを堪能してきました。噂通りのステキなお店でした。店内は落ち着いた雰囲気で丁寧なスタッフと美味しい能登牛。また寄らせていただきます!
カットステーキ柔らかくて味も程よくついていてとても美味しかったです。外の自販機のガチャガチャしてくれば良かったと後悔してます。次は絶対にしたいです!
貴重な能登牛が食べられます。前菜の牛の生ハムは美味しいです。写真のお肉はシャトーブリアンをレアで注文してます。
能登牛てこんなにも美味なのか?はたまたこの店が特別なのか?とにかく美味しいお肉をお腹一杯食べられた。雰囲気かお洒落というわけでもないし、ロケーションが良いわけでもない。今どきな感じはまるでないが、それも落ち着く理由かも。従業員の方も親切丁寧。素晴らしいお店です。また伺いたい。
能登牛を一番美味しく食べさせてくれる店です。
能登牛のお刺身とステーキをいただきました。美味しかったけど、値段は高めかな。ブランド牛だから仕方ないか。
名前 |
てらおか風舎 金沢店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-242-0050 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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お肉が柔らかく付け合わせの温野菜も色とりどりで美味しかったです。