鯖江で味わう、極上のおろし蕎麦。
亀蔵の特徴
鯖江インター近く、アクセス抜群の立地です。
十割蕎麦のコシが強く、絶品のおろし蕎麦が楽しめます。
オシャレな店内で、インスタ映えするかき揚げ蕎麦が人気です。
平日のランチで伺いました。12時過ぎに入店したのですが既に満席で、少し待って入れました。以前から気になっていたかき揚げせいろをいただきました。かき揚げのザクザクした食感がとても美味しく、お蕎麦も香りとコシがあって美味しくいただきました。前に酢橘の乗ったお蕎麦を食べた時はとても美味しかったのですが量的にちょっと物足りなく感じましたが、今回はかき揚げがボリュームがあったこともあり、お腹も満たされて満足でした。ご馳走様でした。
タブレットで受付すると車で待機して電話がかかってくるシステムです。かき揚げ蕎麦を食べました。少し太めの歯応えのあるお蕎麦です。かき揚げは小柱やエビが入っていてとてもおいしかったです。油で胃もたれしてしまう相棒ですがここのは胃もたれがしない!と褒めてました。ごちそうさまでした。
かき揚げおろしをいただきました。お店の雰囲気もよく、席も満席でした。かき揚げはすこし苦味がありましたが、玉ねぎの甘味が美味しかった。ソバも十割ということでしたがしっかり噛み応えのある美味しいお蕎麦でした。利益率の高い逸品だと思います。
本格的な蕎麦が食べたい!と言ってると、今の蕎麦のトレンドは福井だよ!と教えてもらったので車かっ飛ばして来ました。かき揚げを1つとお蕎麦大盛りでいただきました。コシもあり蕎麦本来の味も感じられて「これこれぇ!」と食べながらテンションあがっていました。大満足すぎて、かき揚げは2人でシェアでいいかな?と思いました。常連っぽい夫婦がそうしていたので。あと店員さんの対応が素晴らしいです。ぜひまた行きたいです!
Google mapで検索しながら行きましたが、入り口が小さく、ちょこんと立っているお店で、何度か通り過ぎた後にようやく辿り着きました。お店で打ったお蕎麦を食べれます。玄関入ると麺を打つ場所を見る事ができます。こじんまりとしたお店は居心地が良く雰囲気もあり、落ち着いて食べる事が出来ます。初めに出された蕎麦茶が冷たくて美味しかったです。
美味しい〜!の一言につきます。蕎麦も卵焼きも天ぷらも…二重丸です◎個人的にはサクサクかき揚げがNo.1かな!美味しい質の良い物が食べたい方はぜひこちらへ!!
始めて訪問。まずお店の雰囲気が良い。ホタテと白エビのかきあげは塩と出汁のどちらも付いていてその時の気分でどちらの味も楽しめた。蕎麦は今まで食べた中で一番美味しかった。一品も美味しそう。リピート確定です。
まずはつけ麺の きざみ鴨汁 冷たい蕎麦を濃いめの出汁につけるととっても美味しい😋小ネギと柚子胡椒を加えると、ピリッと美味しい‼️鴨もたっぷり入っており太ネギと相まってたまらん美味しさです♪次は、おろし蕎麦 やっぱり外せません😄十割蕎麦のコシの強さに感動です💕キャンペーン中で、GODIVAのチョコをいただきました😊
初の鯖江で口コミを見て決めました。お蕎麦はコシが強めでかき揚げもサックサク。かき揚げの具材は玉ねぎ、小柱、小エビで香ばしくて良かったです。店内は清潔感があります。個人的な感想ですが、唯一おろしのおつゆが薄味過ぎてもう少しお醤油感がある方が自分好みでした。
名前 |
亀蔵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0778-42-8199 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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【本日のランチ残像】今日は仕事で鯖江市に行っておりましたので、お昼は鯖江インター近くのこちらでおろし蕎麦とかき揚げのセットを頂きました♫歯ごたえしっかり太いお蕎麦と大根おろし汁が絶妙に合いますね(≧∀≦)蕎麦湯もいただき満足です♪美味しく頂きました☆ごちそう様です(^人^)