今庄宿の絶品浅締め鯖寿司。
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旅館 川端屋の特徴
今庄宿の川端屋は、伝統的な建物の中に位置する旅館です。
特に浅締め鯖寿司や新鮮な刺身が楽しめる料理が絶品です。
山間部のお料理は、素材を活かした上品で洗練されたものです。
重要伝統的建造物群保存地区である今庄宿の川端屋さんです。気さくな仲良し夫婦が経営しており、お宿にも料理にも人柄があらわれております。お持ち帰りのお寿司もおすすめです。
旅館一階の店舗で魚を買えます。焼き魚おいしかったです。
料理も上品でとても美味しく、何よりスタッフの方が明るくて元気でとても心地よいです。越前蟹料理、抜群に美味しかったです。押し寿司も持ち帰ったんですが、浅締めのレア感が絶妙でかなり美味しかったです。1歳の娘も気に入ったのかパクパク食べていました。
お料理が素晴らしい❗何度も足を運びたくなります。家族のような雰囲気でリラックスできました。
料理がとてもおいしかったです。部屋はとても広く、トイレ、洗面所は共同でした。民宿のような感じです。お風呂は温泉ではありませんが、洗い場が２つある家族風呂でした。
浅締め鯖寿司、炙り鯖寿司、穴子寿司どれも絶品です。私は浅締め鯖がお気に入りです。定期的に電話で予約して買いに行きます。
素材を活かした料理が絶品です。リーズナブルでいい宿泊施設です。
料理が本当に美味しい。
出される刺身は新鮮で内容も吟味された 本当においしいと感じるお刺身でした。
| 名前 |
旅館 川端屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-45-0022 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
施設は古めですが、とにかくお料理が適量で（地方の旅館はとかく食べ切れない量を出してこられる所が多い中）洗練されていて特徴があり美味しいです。一階で魚屋さんも営まれていて、和会席がベースですが、途中でハモンセラーノと無花果のスパニッシュな一品が出てきたり、自家製（じゃないときもあるようですが）のデザートやお漬物も美味。お風呂は温泉ではないようですが、家族風呂はゆっくりできます。施設が少々レトロなため、トイレや洗面所もお部屋とは別ですが、コロナ対策はされていると思います。周囲は静かな旧宿場町で、今庄は蕎麦処でもあるので、近くに美味しいお蕎麦屋さんもあります。お酒がお好きな方には造酒屋さんなんかもあります。混雑もほぼないので、ゆっくりと大人旅にはお勧めです。今庄駅のお土産屋さんも穴場ですよ。