織部焼きの器で味わう天ころそば。
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手打蕎麦 織部の特徴
料理は織部の手焼き器で華やかに提供され、目でも楽しめます。
手打ちの蕎麦はコシが強く、リピートしたくなる美味しさがあります。
地元の方々に愛される、優しく明るいご亭主夫妻のおもてなしが魅力です。
店主の親族が織部焼きの窯元なので、料理は織部の手焼きの器で配膳される。店名の由来とか。長旅の途中で立ち寄ったが天ざる大盛りでスタミナ回復した。
天ころそばをいただきました。味もですが、一つ一つ、手仕事なので待ち時間があるお店だと思いますが、女将さんの気遣いが嬉しくて良いお店に入ったと満足しています。
とても心地よいお店でした。
地元の方にら愛されてる感じです。お二人でされてる様なので混んでくると提供までに時間はかかります。天ざるを食べましたが特に再来店したいとは私には感じませんでした。
ご亭主夫妻が、優しく明るいおもてなしで、料理も美味しく又行きたいお店です。
2020.06.20 (日) 17時08分手打蕎麦 織部岐阜県美濃加茂市下米田町西脇150811:00～14:00 / 17:00～20:00日曜日 休みコロそば 770円。
蕎麦が伸びるらしく、セットはうどんこみ。その拘りが素敵。
大豊製紙社さんに伺う前にお昼をいただきました。八月末だったので冷やしたぬき系のお蕎麦をいただきました。美味しかったです。お水も美味しかったです。
天麩羅蕎麦をいただきました。蕎麦は手打ちでやや太め、天ぷらは具が大きくてサックサクでした。
| 名前 |
手打蕎麦 織部 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0574-27-3205 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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普通に美味しいです が値段が高いですもう少し安ければ良いと思います天丼も私は好きですもう少しがんばってください。