春に楽しむ四川風担々麺。
麺や天鳳の特徴
四川風白ごま担々麺は、クリーミーで絶品な味わいです。
つけ麺や坦々麺をアレンジ可能で、オーダーが自由自在です。
とろけるチャーシューが特徴で、様々なラーメンメニューが楽しめます。
仕事帰りに利用させてもらいます。個人的に味噌(味)が美味しいと思います。この暑い夏場は味噌ラーメンはキツイので、味噌つけ麺などあればうれしいですよね。店主さんお願いします。
四川風白ごま坦々麺を注文しました。また食べてみたくなる味で他のメニューも気になるお店でした。スタッフの方のおすすめは、つけ麺か担々麺とのことで、担々麺を注文しました。しばらくして、料理が提供され、一口スープを啜ると、ごまの香ばしさとまろやかさが広がり、後から辛さがやってきます。麺は、小麦の風味が感じられ、くたっとした食感で、そのせいか、スープがよくからんでいるように思われます。テーブル調味料に、白ごま、すりおろしにんにく、唐辛子があり、よりパンチを強くすることも可能です。担々麺は他に黒胡麻と香辣があり、試したくなりました。
看板につけ麺とあったので、坦々つけ麺を注文、麺はもちもちで私好みで量も多めです。つけ汁は濃い目の味で、坦々の甘辛さが際立ちます、おいスープも頼めるので麺を食べた後でも楽しめます。ご馳走様でした。
和風煮干しつけ麺¥860頂きました。平日ランチは杏仁豆腐、麺大盛、味付玉子、ライス小から1品無料。つけ麺はサラッとスープでしょっぱく好みではありませんでした。杏仁豆腐は写真より小さい……けどサービス、しかも選べるのは良い!あと卓上がかなり充実してるも○
桜も咲き、春真っ只中。本日は天風さんに入店しました。前回は何を食べたか?🤔たぶん黒担々麺だったと思います。本日は白担々麺 太麺 LEVEL1をいただきました。見た目、どっさり水菜がのっていて美味しそう〜スープを一口すすってみて、とても濃厚でクリーミーでした。そして何か複雑って言うか深い味わい?コクを感じました。辛さもちょうど良く、挽肉 ザーサイがいい味を出していて、美味しかったです。他のメニューも美味しそうだったから、食べてみたいけど再入店したら、たぶんまた白担々麺をいただくと思います。それだけ美味しかったです。ごちそうさまでした。
白と黒の担々麺を頂きました。両方辛さレベル2を食べたのですが白の方が甘みを感じ好みでした。
和風煮干しラーメンランチサービスの煮卵トッピング。我が家では『ブタさんラーメン』の愛称で子ども達も大好きなお店です。ネギラーメンと言っても過言ではないほどのネギの量ですw
担々麺がオススメのようです!味噌が好きなので、初回は味噌ラーメンにしましたが、今日はようやく白ゴマ担々麺❗クリーミーでゴマの風味が効いてます🍜初の方は、まずスープを飲んでみて下さいね「おぅ😲!美味しい」ってなると思います。お店の売りがよく出ているのではないでしょうか😊スープの辛みは強くないので、とても食べやすいですよ。上にはネギや水菜、ひき肉などが山盛りでのっていてボリュームがあります。スープに浸して絡め、麺と一緒に食べると旨い😋太麺、細麺を選べたので太麺にしました😋女性には、杏仁豆腐のサービスがつきます。これもスゴく美味しいんです✨サッパリしますよ。価格は少し高めかなと感じます。カウンター、テーブル、小上がりがあるので色々な客層に対応できます。早めに行ったのですぐに座れましたが、すぐに満席でした。次は山椒の担々麺を食べたいです。
毎年今頃の季節に訪れる店です。混み合う時間をずらしたせいか先客が数名、空いています。毎度の塩ネギチャーシュー麺を注文、待つことしばしすぐに着丼。相変わらずスープが少なめだな~ 豚骨ベースかな?麺もスープも好みの味です。今回も美味かった、ご馳走様!何時もスープがもう少し多ければと思うのは私だけかな?塩分控えめにスープを全部飲むなと妻に叱られてばっかりいる私向けかな?
名前 |
麺や天鳳 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0258-22-0029 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.8 |
周辺のオススメ

つけ麺をたべました。個人的には至ってノーマルです。可もなく不可もないとだけお伝えします。