金沢百番街の金のシュー、美味しさ絶品！
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ル ミュゼ ドゥ アッシュ 百番街店の特徴
辻口博啓シェフの手がける、金沢百番街あんとの洋菓子店です。
金のシュークリームはサクサクの生地が特徴で絶品です。
期間限定メニューYUKIZURIブルーベリーはお土産に最適です。
金沢駅にある金沢百番街あんとでおみやげ、スイーツ七尾出身の有名パティシエ辻口博啓によるスイーツ店。金粉が舞う金のシュークリームは金沢駅限定。yukizuri も有名。
金のシューは生地がサクサクで美味しい。ずっと気になっていた金のシュー（341円）を購入。シュークリームの上に金箔があしらわれている。ミュゼ金沢店にある辻口シュー（297円）に金箔が乗ったバージョンかと思われる。生地がサクサクで甘さ控えめ、そのにとろとろカスタードが入っており、とても美味しかった。金箔は当然なんの味もしないが、少し金沢感が出るのでありがたい気持ちになれる。夕方になると売り切れていることが多いので、観光の帰りに買おうと思ったらときすでに遅しな時が多い。ぜひ早めの購入をお勧めする。
ニュアージュ、セラヴィ、エーグル、ミュゼの4個をテイクアウトしました。4つとも、とても美味しくて、ペロリと完食❣️したのでした。大満足のケーキたちでした❣️
シュークリームも豊かな香りで絶品です。お土産げで、よくこちらのお店の焼き菓子を利用していますが、シュークリームを個人的に食べたく買いました。シューはサクサクで良い感じです。クリームは、おそらく、ハチミツが用いられていると思われます。カスタードだけとは違った、ほのかな香りがより魅力あるものにしています。
何度か購入してます。ケーキは季節のフルーツに合わせて数種類販売しています。独創的なので商品によっては好みが別れるかなー。先日スタッフさんお勧めのオレンジのムースが感動レベルに美味しかったです。敷いているスポンジにナッツが含まれていてムースの滑らかさとナッツの感触が程よくて好きです(*˘︶˘*).｡*♡
和倉店のケーキが美味しかったので、移動中の間食用にシュークリームを購入。和倉店では売り切れだったので、駅の方で買えて嬉しかった！カスタードと生クリームをブレンドしたクリームは甘く食べやすい。また、金箔をまぶした高級感もよき！
辻口さんの店の中でも、ルミュゼドゥアッシュは一番だと思います。できれば金沢美術館の本店が一番種類もあって楽しめるかと思いますが、時間がなくても金沢駅で買えるようになりました。超おすすめ！
ハロウィン🎃の限定メニューあり味は安定の美味しさ。
シルバーウィークに伺いました。夕方には売り切れてしまうみたいで最終日…３日目の朝一（百番街は8:30オープンですが商品の入荷が9:30〜なので注意が必要です）に購入することができました！
| 名前 |
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 百番街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-234-1600 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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今日は送料300円キャンペーン中なので遠方に送るには 大変お得なので来店。3240円以上で WESPOアプリ会員なら 送料300円です。YUKIZURIは 誰にあげても美味しいと喜ばれます。一万三千円の買い物に、なりましたが送料が安くて助かりました。おまけに1箇所送る毎に 200円のお買い物券も貰え他のでどんなに遠方でも 送料は100円という事になりました。自分用には期間限定の さくら10個入り購入買物をして YUKIZURIも、2本プレゼント🎁して貰えました。このサービス最高です笑。