懐かしい屋台のあっさり中華そば。
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えのきラーメンの特徴
懐かしい屋台ラーメンの味が楽しめるお店です。
深夜4時まで営業、夜食や締めの一杯に最適です。
特におすすめのひねどりラーメンは優しい鶏ガラスープが魅力です。
ひねどりラーメンを食べました！あっさりして美味しかったですよ！あと炒飯と餃子も食べました！深夜3時半位までやってるみたいで良いですね٩( 'ω' )و金曜日の2時半くらいに来たけどあとから結構お客さん来てましたご馳走様でした。
初めて来ました！えのきラーメン食べたのは老鶏拉麺！！ネギたっぷりの塩味です。ひねどりは旨味も多く美味しくいただきました、朝4時までやっていると言うことで時間に余裕が持てて行くことができます。体に優しい味わいですね、個人的には麺がもう少し硬めであれば最高なのでこの評価にしてます。餃子と唐揚げも頼みました！美味しかったです、餃子はもう少しこんがり焼けた方が好みでしたが、コロナでお酒の提供は自粛されておりコロナあけたら是非ビールと一緒に頂きたいですね！駐車場も広く、店員さんも愛想が良くて気軽に来れるような印象を受けました。ちょっと街中からは離れているので車は必須だと思いますがまた来たいと思うお店です。ご馳走様です！！美味しくいただきました！
夜釣りの帰り、行列に惹かれ寄りました。夜中4時まで営業との事でしたが、我々が１時半に入店した直後に、材料切れ？で終わっていました。中華そばは、深夜でも食べられる優しいお味でした。
初来店で味噌バター1040円を注文。麺は細めでスープはコクがあるのにサッパリしていてイヤな後味が口に残らない。特筆すべきはチャーシューが柔らかくてメッチャ美味い！注意すべき点は駐車場がやや狭いのとカウンター席しかない点です。福井市内の味噌ラーメンでは間違いなくピカイチだと思います。あと滞在時間が45分まてでお願いしますと書いてあったので長居は無用です。若い店員さん？も愛想が良いので⭕️です。
優しい味の塩中華そばで炒飯も好きな味付で美味しかったです。
しばらく行かない間に、店長さんが代わったみたいで、店の雰囲気もだいぶ変わった感じでした。味も雰囲気も、まだまだなのかも知れません。これから頑張ってほしいものです。
THE屋台ラーメンおすすめは、「老鶏（ひねどり）ラーメン」にんにくを気にしなければ「ガリバタラーメン」どっちも激うまです。透き通ったスープを提供するラーメン屋が少なくなってきた今では貴重なお店です。麺とスープは文句なし、チャーシューと卵は好き嫌いが分かれそう。あと、何気に炒飯は福井で1番美味い。一度は食べたほうが良いラーメン店です、おすすめ。
夜遅くまで営業しているラーメン屋さん。味噌らーめんがとても美味しかった(u003e_u003c)
風呂上がりの1杯🍜( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
| 名前 |
えのきラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-53-6888 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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中華そばを食べましたが、昔屋台で食べたような懐かしい感じ。細麺の麺はもうちょっとコシのあるツルッとした麺が好みだけどその辺は人それぞれですね。餃子も美味しかったです。