隠れ家感満載のツリーハウスで。
たぶの木 珈琲自家焙煎店の特徴
エチオピア、イルガチェフィのコーヒーが楽しめるお店です。
テラス席では犬同伴ができ、自然を感じられます。
風に揺れるツリーハウスで、特別なコーヒー体験ができます。
先日、バーベキュー広場をお借りして、友人等と楽しく過ごしました🍖キャンプ場でも海でもない場所でBBQ??とは思っていたものの、実際の広場を見ると、一組限定の貸切状態で、これがまた素敵な空間🎵そして良いのは、場所代(ほぼ無制限)のみで、基本は食材とお酒類は持ち込みの為、安上がりだったのも良かったです。木々に囲まれた自然あふれる中、真ん中には焚き火、その横で美味しい肉、魚介を焼きながら、ビール🍺。もう、たまらない。あまり人には教えたく無かったのですが、あまりにも気に入ったので、投稿しちゃいましたwww
エチオピア、イルガチェフィをいただきました。モカ特有のワイニーな香り、甘さが広がり、大変美味しかった。豆も瓶の開放後、窒素ガス置換をし、丁寧に保存してることに脱帽です。
薪ストーブがあったかくて、ゆっくりまったりできました!卵かけごはんセットとチーズケーキとコーヒーをいただきました。チーズケーキ美味しかったです🎵また是非伺います(^^)
ずっと通わせてもらっていますが、コーヒーの味をずっと変えていないうえに味をキープし続ける腕の良さです。ブレンドは苦味と僅かな酸味が香りとともに素直に入ってくる美味しいコーヒーです。
はじめて伺わせていただきました。ランチにおにぎりセットを注文。おにぎりの中は何も入っていないのですが、お味噌と庭で採れたであろう梅で作られてた梅干しが添えてありました。酸っぱ過ぎずしょっぱ過ぎずちょうど良い味で美味しかったです。中に入る手前の奥ではコーヒーの選別と焙煎をしていてとても良い香りが充満していました。ランチ後、ツリーハウスでコーヒーとチーズケーキのセットをいただきました。チーズケーキを口に入れてコーヒーを飲んだ時の何とも言えないハーモニーが良かったです。
ツリーハウス(利用はプラス一人100円)のあるカフェだと関東が取り上げがちだが、こちらもぜひお勧め出来るレベル。作ったのが店主を含めた友人らしいですが、中々秀逸。もちろん、コーヒーも美味しく。チーズケーキはかなりの出来栄え。西区も捨てたもんじゃないなと思えた。初めて来る方は、良いねとなるはず🎵
ツリーハウスは素敵です。自然に囲まれた雰囲気もコーヒーの味も最高。
丁寧に珈琲を扱われています。豆のハンドピックは欠かせない作業だという事。焙煎機はオリジナルだという事。敷地内の木々の半分は自然のままだという事。案内や説明もとても丁寧でした。自家製卵と自家製ヨーグルト。それらを使った体に優しいメニューに良心的な価格。近隣にお住まいの人がうらやましいです。
2019/09/01緑に囲まれていて森の中のカフェという感じ店先の木の太い枝にはコケが蒸していて幻想的テラス席は犬同伴可。犬用の囲いもある庭には鶏が放し飼いになっていて、卵はお店に出されていると思う地産地消がモットーとのこと。
名前 |
たぶの木 珈琲自家焙煎店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
025-263-1693 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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もっと早くに訪れていれば良かった、梅雨時の曇り空土曜の夕方に訪れました。湿度も高く友人所有の軽井沢別荘にでも来た感覚。店主さん店員さんの自然体な接客も心地よい、メニューも奇の衒いのない王道を拘った内容。やはりツリーハウスは居心地は良いです、雨漏りも雰囲気を高めてくれます。この店のピークはツリーハウスの様に感じますが、その一山越えるとマスター達との会話を楽しむ様な店なんだろうな?と思えるアミューズメント施設でした。