絶品黒まぜそば、必食!
麺屋破天荒の特徴
黒まぜそばや黒ラーメンが絶品で、リピート必至です。
魚粉と豚骨スープが絡む濃厚な醤油つけ麺が有名なお店です。
愛野駅前の便利なアクセスで、駐車場も広く訪れやすいです。
赤つけ麺を食べました。濃いめの味噌が美味しかったです。スタッフさんは男性、女性合わせて3名くらいだったかなと思います。昼前に伺ったのでお客さんはカウンターとテーブルに1組ずつでした。テーブルは3組か4組分くらいありました。比較的綺麗だったと思います。平日はライス無料みたいです。タッチパネルの券売機方式でトッピングなど細かく選べました。生姜は無料で小皿でもらえました。つけ麺は950円くらいだったかと思います。たくさん食べる人でなければ普通でも十分かと思います。また機会があれば伺いたいです。
駐車場は店の前と道路むかいにあります。食券式で入って左に券売機があり右手にセルフの給水器があります。ラーメンとつけ麺を食べましたが自分はつけ麺のほうが好きです、豚骨強めの出汁に強めの魚介でパンチがあります美味しいです。麺は太麺で小麦感もあって好きでした。ただつけ汁の器が熱くないからか後半は冷たくなりました、最後まで温かいものが食べたいのであればあつ盛りをお願いしたほうが良いと思います。
以前行ってからどの位か…で行ってみました。コロナで導入されたのか券売機があり購入してから外の順番待ちの用紙に記名し呼ばれるまで外待ちしていました。エコパでコンサートもありお客さんも多かったので普段はどの位待つのか…呼ばれるとセルフで水を持っていき着席。店員さんに券を渡してから作り始め。注文したのはNO.1の味玉麺。つけ麺です。麺は太麺。味玉子とチャーシューが。つけ汁は醤油ベース。かなり濃厚で脂感あり。私は少しサッパリ目が好みなので脂感を強く感じましたが、好みの人にはたまらないスープ。麺が食べ応えあり美味しかった。味玉子は黄身がトロリでこちらもGOOD。今度は違う味でトライしてみようと思います。ご馳走さまでした。ちょっと可愛い爪楊枝立てがあったので…(笑)
大学時代、一番通った思い出のラーメン屋さんです。大学1年生のとき、黒つけめんを初めて食べた時、濃厚で出汁の旨みを感じられるスープとモチモチな太麺とどこよりも長いメンマに衝撃を受けました。食べ終わった後のスープ割りもいつも楽しみで、最後まで本当に美味しいです。今までつけ麺は食べたことはあるものの美味しさに気づけずにいましたが、破天荒が気づかせてくれました。その後友人が黒まぜそばを好んで食べていたので私も食べてみたら大ハマりして、それ以来黒まぜそば一択になりました。この前、久しぶりに黒つけめんを頼んで食べたら、やっぱり美味しくて、つけ麺マイブームが到来してます。また食べに行きます。
黒まぜそば、黒ラーメンがとにかく絶品です。濃厚な魚介スープが身体に染み渡りDNAに刻み込まれます。麺も中太麺でモチモチとしており最高です。これぞ愛野が誇るonly oneラーメン。
つけ麺以外にも豊富なメニューがありました!次は塩ラーメンに挑戦してみようと思います。
静かな気遣いがありがたい旨いラーメン屋さん旨いんだけど、他に何がありがたいって色々な気遣いが店内にあるところ説明が解りやすく書いてあったり、苦手な食材への可能な対応が書いてあったりスタッフさんの動き(声掛け)も戸惑う事がないタイミングでしたつけ麺が有名(推し?)なお店らしいですが、ラーメンもまぜそばも旨かったですらーめんとつけ麺の麺は異なりますが、どちらも食べやすく旨い麺でした駐車場は店前と道路を挟んで反対側に第2駐車場あり。
味たまラーメン醤油。魚介のだしが入ってる?非常に美味しい。
濃厚というかこってりというか、しっかりとしたスープだけど塩っぱいとかは無くてスープが美味い。濃厚スープと言うとだいたい醤油が濃かったりするものだけどそうではない。具材も二種類のチャーシューとかデカいメンマ、ネギなどしっかりとしたものが乗っていて非常に満足。トロトロのチャーシューは絶品。レアチャーシューもイケてる。店内で流れてる日本語ラップがなかなかナイスです。
| 名前 |
麺屋破天荒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0538-43-0050 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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1番奥の席に座りました。以前来た事がありましたが、やっぱり美味しいです。つけ麺のスープ飲み干しそうになりました🍲ご馳走でした!また利用します🙌