おしゃれな創作和食、ひつまぶし味わう。
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沢村家の特徴
手頃な価格で本格的なひつまぶしが楽しめます。
サーモンフライや豚しゃぶなど多彩なメニューが魅力的です。
おしゃれな創作料理が味わえる和食屋さんです。
人生で初めてのひつまぶしを頂きました。九州と違って、皮がパリパリで香りも良くとても美味しいです。出汁をかける食べ方ですが。美味しいのは美味しいですが、個人的にはそのまま食べたほうが美味しかったです。名古屋のとてもいい食の思い出になりました。
品のよい、本当に美味しいものを、手軽に食べられます。奇をてらったり、インパクトがあったりはしません。が、一見、ありきたりな料理にも手間暇をかけ、一工夫した味付け、丁寧な仕事が分かります。派手ではない豊かな時間を過ごせます。持ち帰りの弁当も同様に美味しいので、酒を飲みながら食べるのも素晴らしい。調理、素材共に一級の、プロの仕事を愉しめます。
和食屋さんのわりに､紙おしぼりしか出してくれず、うな丼のお膳に氷水が乗ってました。温かいお茶を頼むと他の人には聞かず私の分だけ持って来ました。日曜日のお昼時間なのにガラガラだったのもわかる気がします。
ランチ利用 1050円サーモンフライ 豚しゃぶ 刺身ちょっと高めの食事処ランチには向かないお店かと。
天ぷら定食を頂きました衣がサクッとしていました。茶碗蒸しも美味しかったです。
和食の店を探してランチに行きました店員さんの笑顔も無く味も普通の家庭料理です申し訳ありませんが次は無いと思います。
主人と娘と三人で行きました。お昼の閉店間際でしたがおかみさんが気持ちよく通してくれました。刺身定食を食べました。おいしかったです。今度は鰻を食べてみようと思います。
ご主人が、とてもおしゃれな創作料理を造られる和食屋さんです😊私は、お友だちが来たときはいつもここです。外れが無い。美味しく、盛り付けが綺麗、お刺身が新鮮おいしい、ご飯が美味しく、食後のコーヒーがまたおいしい。絶対おすすめです。よく、会合や、法事などで、予約が入っていることがあるので電話確認してから出かけた方がいいです。それだけ評判なのです。
お昼御膳を 頂きました 刺身二点盛り（美味しい）味噌汁 御飯（おかわりok）ヒレカツ等 日替わりに なっています 繊細で とても美味しかった 女将さんも 感じが良いです ただ難点が一つ 貸し切りになっている事もあるので凄く残念です。
| 名前 |
沢村家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0568-21-2413 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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お値段がお手頃なのに、とても美味しい和食屋さん。仕出しなどもされてるとか。駐車場も広いですし、とても満足です😆