職人気質の包丁屋で出会う一刀。

菊秀庖丁刃物店

4.5

出刃包丁を買いに行きました。

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聞いたことにもしっかり答えてくれて安心です❗

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親身に相談に乗ってくれる良い店です。

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丁寧に説明をしてくっさいました。

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刃研ぎはしてくれたが機械のヤスリで研磨しただけ！

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菊秀庖丁刃物店の特徴

出刃包丁やフルタングナイフの多様な品揃えが魅力的です。

本職の方に教えてもらえる信頼感が大切なお店です。

刃物の研磨サービスも提供しており、技術が確かです。

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出刃包丁を買いに行きました。手に取って見る事が出来て楽しい買い物でした。研ぎ方も凄く丁寧に教えて頂きました。ありがとうございました。

出典:www.google.com 2024/1/6(土)

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本職さんより教えてもらって利用させてもらってます❗品揃えも豊富で、聞いたことにもしっかり答えてくれて安心です❗

出典:www.google.com 2022/6/29(水)

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親身に相談に乗ってくれる良い店です。初めての一本、継続して使う一本、プロの仕事として使う一本……。どの素材をするにしても、どの目的で使うにしてもおすすめできる仕上がりをしてもらえます。

出典:www.google.com 2022/4/29(金)

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どれを買えば良いか分からない際に、丁寧に説明をしてくっさいました。良い包丁を購入させていただきました。

出典:www.google.com 2021/12/27(月)

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フルタングナイフ買いました購入後、刃研ぎはしてくれたが機械のヤスリで研磨しただけ！あんな研ぎなら自分で研いだほうがマシです。ナイフだからって手抜きかな？素人たから分かんとても思ってんのかな？あんな雑な仕事するなら触らずに渡す方が良いと思う。

出典:www.google.com 2021/4/27(火)

いつも、お世話になっております。

出典:www.google.com 2021/1/13(水)

頑固オヤジさんですが、職人気質で腕はたしかです。店先にマスケット銃やシャープスがありますがもちろんレプリカですが、手に持してくれます。

出典:www.google.com 2020/12/13(日)

牛刀、出刃を出しましたが、丸刃で仕上げられすぐに切れなくなりました。正直、自分で研げばよかったです。

出典:www.google.com 2020/11/13(金)

家庭用の万能包丁を購入しました。店員さんの対応も素晴らしく、丁寧に説明してくれました。家庭用で安いものは3000円代からあるのでお安くおススメです。

出典:www.google.com 2020/5/13(水)

お手頃なお値段で刃物類の研磨をして頂けます。それだけでなく、店内にはいろいろな刃物類が展示してあるので見てるだけでもとても面白いと思いました。

出典:www.google.com 2020/5/13(水)

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親切　丁寧な対応ありがとうございました。また伺いたいです。仕事が楽しくなりそうです。

出典:www.google.com 2020/1/14(火)

いつもお世話になってる包丁屋さん😁自分に合った包丁🔪が見つかる👍

出典:www.google.com 2019/12/14(土)

品揃え最高切り付け包丁料理人でもないけど欲しくなりました！

出典:www.google.com 2019/6/14(金)

研ぎが下手。包丁自体の作りは値段相応だが研ぎ卸しだけは絶対に勧めない。　傷だらけにされた挙句再起不能な形状に裏押しされる。特にハイスと銀三。今まで色んな包丁屋を見てきたがここまで研ぎの基本が出来てない店も珍しい。ここで購入したら、別のきちんとした研ぎをするお店に出す事をおススメする。

出典:www.google.com 2019/6/14(金)

鋼（はがね）の三徳包丁を使っていたんですが牛刀が欲しくなってここのレビューを見て来店。品数は凄まじいくらいにある。おねーさんが対応してくれた。見るからにプロって感じの人だった。素人の私に親切にいろいろ教えてくれた。価格はピンキリであったけど家庭用で使う鋼だったらそこまで違いはないと言うアドバイスのもと、出してもらった一番安い物を頂いた。まだ切ってはいないが土井でもらい新聞紙で切れ味を見せてもらって驚いた。料理人にでもならない限りこれ以上の包丁は不要だと思うけど包丁・刃物が気になる人は一度来店してみては？

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出典:www.google.com 2019/6/14(金)

家庭用の万能包丁を探しに此処に訪ねてみました。先ず包丁には大きく分けて二つの種類があり鋼とステンレスで特性が異なることを丁寧に説明して貰いました。プロの方が使いそうな包丁から家庭用まで様々なナイフと包丁が店内に並べてあり楽しいところでした。店員さんにたくさん質問することをお勧めします。美しく研がれた刃物は何か心を惹きつけるものがあります。日本人は刀や侍の文化がどこか心の奥底に根付いてそれに反応してるのかもしれませんね。全然料理をしないのにプロ用の長い包丁が欲しくなったから素敵な場所です。是非、一度足を運んでみてくださいね。追記価格は幅広く設定されていました。私が購入を検討しようと思った万能包丁は、4000円ぐらいなので切れ味の良い包丁をスーパーやネットで買うなら同じぐらいの値段になると思います。ここで包丁を買う利点としては、包丁を研いでもらう際、ここで買ったものを依頼できるのが安心です。まー自分で研ぐ人もおられますが、そんな人はネットやスーパーで買うことが少ないと思われます。今日、鋼の包丁🔪税込3800円を購入しました。名入れもしてくれてとても嬉しかったです。早速、帰宅後、トマト🍅を切ってみました。これが驚きの切れ味でした。この価格でここまでの切れ味は他ではないと思います。本当によく切れる。切れ過ぎて包丁に敬意を表してしまったりただただ包丁を眺めてしまったりしました。本当にここで包丁を買って良かったと心底思いました。切れなくなったら手入れに出すのでその時はまた追記します。

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出典:www.google.com 2019/1/27(日)

점원분도 친절하시고 설명도 잘 해주셔서 과도 하나 사가지고 왔습니다. 시중에 나오는 칼보단 가격면에선 비싸지만 가격 대비 칼이 좋습니다.

出典:www.google.com 2017/8/7(月)

다양한 칼들이 전시되어 있어 가게 내부는 좀 난잡한 편. 과도, 식도, 장식용, 심지어 쓰메끼리랑 야스리도 있음. 가격은 대체로 무난한 편이나 어떤 걸 살 지 미리 정해서 가는 걸 추천. 개인적으로 요리하는 지인 선물 겸 사러 갔으나 본인 취향을 몰라서 그냥 내 꺼만 ㅋㅋ

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出典:www.google.com 2016/9/30(金)

2024/12/6 菊秀庖丁刃物店の詳細

名前	菊秀庖丁刃物店
ジャンル
電話番号	092-291-1291
営業時間	[月火水木金] 9:30～18:30 [土] 9:30～17:00 [日] 定休日
HP	https://y09gt.crayonsite.net/
評価	4.5
住所	〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町４−１８

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出刃包丁やフルタングナイフの多様な品揃えが魅力的です。

本職の方に教えてもらえる信頼感が大切なお店です。

刃物の研磨サービスも提供しており、技術が確かです。

出刃包丁を買いに行きました。手に取って見る事が出来て楽しい買い物でした。研ぎ方も凄く丁寧に教えて頂きました。ありがとうございました。

本職さんより教えてもらって利用させてもらってます❗品揃えも豊富で、聞いたことにもしっかり答えてくれて安心です❗

親身に相談に乗ってくれる良い店です。初めての一本、継続して使う一本、プロの仕事として使う一本……。どの素材をするにしても、どの目的で使うにしてもおすすめできる仕上がりをしてもらえます。

どれを買えば良いか分からない際に、丁寧に説明をしてくっさいました。良い包丁を購入させていただきました。

いつも、お世話になっております。

頑固オヤジさんですが、職人気質で腕はたしかです。店先にマスケット銃やシャープスがありますがもちろんレプリカですが、手に持してくれます。

牛刀、出刃を出しましたが、丸刃で仕上げられすぐに切れなくなりました。正直、自分で研げばよかったです。

家庭用の万能包丁を購入しました。店員さんの対応も素晴らしく、丁寧に説明してくれました。家庭用で安いものは3000円代からあるのでお安くおススメです。

お手頃なお値段で刃物類の研磨をして頂けます。それだけでなく、店内にはいろいろな刃物類が展示してあるので見てるだけでもとても面白いと思いました。

親切 丁寧な対応ありがとうございました。また伺いたいです。仕事が楽しくなりそうです。

いつもお世話になってる包丁屋さん😁自分に合った包丁🔪が見つかる👍

品揃え最高切り付け包丁料理人でもないけど欲しくなりました！

점원분도 친절하시고 설명도 잘 해주셔서 과도 하나 사가지고 왔습니다. 시중에 나오는 칼보단 가격면에선 비싸지만 가격 대비 칼이 좋습니다.

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親切　丁寧な対応ありがとうございました。また伺いたいです。仕事が楽しくなりそうです。