滋賀のソウルフード、とんちゃん！
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高島とんちゃん発祥の店 鳥中本店の特徴
高島市の名物、味噌ダレのかしわが好評を博しています。
炭火焼で楽しむ若鶏のむねももミックスが特におすすめです。
地元のソウルフード、焼肉用のとんちゃんが手に入る精肉店です。
湖北地域 素泊まり予定の際 食材調達のため初めて来店 とんちゃんやその他4種の鶏肉を購入 夕食時 味付けとんちゃん美味しさに衝撃受け！！ 帰宅前に本店に再度寄りましたが店主さんは不在 再度味付とんちゃんを多めに購入 なぜ今までとんちゃんを知らなかったんだろう...と思う美味さです。キャラクター濃いめの店主さん。同郷みたいでびっくりしました。自宅周辺では手に入らない美味しくお値打ちな品ありがとうございました！また必ず伺います！
とんちゃん、、初めて買いに行った、、味噌と鶏肉の様々な部位をミックスしてうどんやキャベツでホットプレートで食べた、、旨い大阪市内でも流行るんやないかな？
大将も奥さんも大好きです。息子さんも今の時代にあった接客、経営をと、お若いのにとても頑張っておられます。接客云々、どうとるかは人それぞれ、難しいですね。アスピーでされていたころは小学生でしたがその頃からの大ファンです。お身体に気をつけて、これからもよろしくお願いします！
キャンプで炭火焼にしたら最高に美味しかった。でも残りを家のフライパンで焼いたら、アレ？こんなもんだったけな、とも感じました。お店が家から少し遠いので類似店にも行ってみましたが、個人的にはこちらの味付けの方が好みでした。遠いけど、またキャンプ行く時には買いたいな。
店の外観が予想と違っていた。リニューアルしたてなのかな？初めて行ったので何を買えばいいかなーって迷ってたら親切にお店の方がお薦めを教えてくれました。お勧めは鶏ももと胸肉のミックス。2人だと500gぐらいがいいそうです。あと、唐揚げも一緒に買って行く人が多いですよ！と言われてつられて買いました😅唐揚げは帰り道に食べたけど、甘めな感じの唐揚げで美味しいです。車でなければビール🍻が飲みたいところ。
友達に貰って美味しかったので買いに来ました！子どもが食べやすいサイズにお肉を切って下さったり、買う肉を悩んでいたら相談に乗ってくれてとても親切なスタッフさんばかりでした。絶対にまた買いに来ます(*^^*)
キャンプに持って行くために立ち寄って定番の味付きミックスを購入❗️めっちゃ旨くて次の日にまた買いに行きました❗️店主のオッチャンもオモロい人でした❗️高島市にキャンプ行く方是非行ってみてください❗️
初めて琵琶湖の反対側から買いに行きました。夕食に頂きましたがとても美味かったです。また次は違う部位を買いに行きます。
キャンプのご飯に。味付きで簡単に美味しく食べれる。作り方も簡単で色々とアレンジ出来そうなので、今度は他の部位も買ってみたい。
| 名前 |
高島とんちゃん発祥の店 鳥中本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0740-32-0234 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:00～19:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒520-1212 滋賀県高島市安曇川町西万木９−２ 有限会社鳥中 |
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いろんな部位の鶏肉を売っているが、初めてor悩んだときはとんちゃん(秘伝みそに混ぜ込んだ鶏肉)に決まり。唐揚げにすると最高に美味しいんだ。お店は住宅街みたいなところにある。