彦根の無限替え玉、豚骨の極み！
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豚人 彦根店の特徴
替え玉が無料で、9種類の麺から選べる楽しさがあります。
とこ塩豚骨の濃厚な味わいがクセになる一杯が堪能できます。
厚切り炙りチャーシューが特に旨く、ラーメンの美味しさを引き立てます。
2024年10月6日入店直ぐに伺いました。若い男性二人が接客担当されてましたが、きびきび動かれていました。とこ豚骨を頼みました。スープはほんのり甘みを感じました。替え玉無料が私的に魅力です。トイレあります。
2024年9月初利用 とこ塩豚骨味玉1040円玉子平打ち麺→魚堅鰹麺の順どの麺でも茹で加減指定可能だとのことスープは2000〜2005年頃なら「ニューウェーブとんこつ」と呼べそうなつくり塩豚骨は 豚骨の部位や油脂類からなのか加糖なのかわからないが 塩気輪郭より甘さが そして結構ニンニクが主張 この風味にのせもの全体が飲みこまれて食感のメリハリだけで存在を保っている麺自体は製麺業直営だけに旨いと思う2玉とも普通茹でにてオーダーはじめの玉子平打ち麺はスープに完敗 反対に替の魚堅鰹麺は宣伝文句ほどカツオ風味がわからなかったうえスープを浴びせ倒しつぎからはスープとの組み合わせを考えればいいということですねそうしない理由があるからテーブル席のイス表皮が部分張替だと思うけど 全張替 もしくは交換する方が絶対に好印象。
麺が沢山あつて好みの麺を選べます。替え玉無料で、麺の種類を変えて替え玉するもよし！サイドメニューの炒飯や、ご飯を大盛り(無料)にするもよし。腹ぺこには最高でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
チャーシュー麺豚骨味とチャーハンを頼みました。ニンニクが効いていて、チャーシューも甘くて臭みがなくて食べやすくて美味しかったです。チャーハンも美味しかった。初めて来たので女性店員さんの親切な接客がとてもありがたかった。13時半頃だったので、恐らくお昼のピーク中よりはお客さんもいなくてゆっくり食べれました。チャーシュー麺豚骨味とチャーハンを頼みました。確か1480円でした。替玉食べれる範囲で頼み放題という点だけでもこの価格は他にないと思います。麺の種類が何種類もあり選べる点や1月限定の札幌麺（札幌風麺？みたいな名前の種類だったと思います）を定番とは別で用意されていたり、企業努力されていると思った。物価上昇の情勢の中でそれを無料で提供されていて更に驚きでした。いろんな種類の麺を頼んでみたいと思いつつ、今回はお腹いっぱいのため１回替玉を頂いて諦めました。次回の目標は替玉2回（2種類）です！
自分好みのラーメンをセットアップできる感じ。基本となるラーメン（味）を選んで、麺種を選んで、希望があればトッピングやセットメニューを選択。今回、一番オーソドックスと思われる、とこ豚骨で（彦根店限定？とありの）ジロー麺、炒飯セットの炒飯大盛をオーダー。ラーメンは少し濃いめ？の印象。豚骨の風味は強過ぎず弱過ぎず結構万人向け感だが、少し塩味が強いかも？野菜系トッピングを乗せるとちょうど良いかも。280円でセットの炒飯が付けられ、大盛無料とのことで大盛にしたところ…普通のお店の単品炒飯よりもよほど多いしっかり量、替え玉しようと思っていたが、手が出ないほどしっかり満腹。炒飯はラーメンと合わせやすくしてある？感じで、味濃すぎず、ラーメンのスープと相性◎。また、目配り気配りも良く、家族連れが炒飯を食べる順番の話をしていたところ、すぐに気がつき、取り分け皿お持ちしましょうか？と。
京都、ラーメン街道のお店が閉店したので彦根まで食べに来ました。この味！ホント美味しいですね。炒飯もホント幸せを感じます。ラーメンのチャーシューが昔と比べ薄くなったような。遠いですがドライブがてらまた行きます。行く価値大有りです。
2023.3幹線道路沿いにある「豚人」です。「京都一乗寺系」と「替玉無料」の看板が目立ちます。沢山の替玉メニューが全て無料なので楽しみが膨らむ座席での注文システムとなっています。併せて隣接の無料駐車場も広くて入りやすい。店内は御一人用のカウンター席と多人数のテーブル席があります。今回はドロッとした「とこ豚ラーメン980円」を注文しましたがチャーシュー・スープ共に美味しかったです。最初はちぢれ麺スタート→替玉は細麺→最後は全粒粉麺を頼みましたが特にGOODでしたね。ちょっと外から見ると看板の電球が切れかけていて、窓側には遮光カーテンあるので一見して開店しているのかがちょっと分かりにくかったです。またしばらくは休店日は水曜日(3月度)との事でした。ご馳走様でしたー。
2022.4.24とこ豚骨ブラック(ストレート細麺チョイス) チャーハンセット(チャーハン大に変更) 単品唐揚げ6個 替え玉細麺1回 を頂きました！ラーメンスープの濃さ、麺の湯がき具合、唐揚げの下味、チャーシュー、全然油っこくないチャーハンの仕上がり具合、何回も来店してますが、どれをとっても最高です！2022.6.12とこ豚骨(ストレート細麺チョイス) チャーハンセット(チャーハン大に変更) 単品唐揚げ6個 替え玉細麺1回 をまたまた頂きました！2023.2.27コク旨とんこつ(ストレート細麺チョイス) チャーハンセット(チャーハン大に変更) 単品唐揚げ3個 替え玉細麺1回 を頂きました！豚骨の臭みも少なく、まろやかな豚骨ラーメンでした！
初見で訪問しました。ぶたんちゅ聞きなれない店名にドキドキ…何がおすすめかわからず、無難にとこ豚骨ラーメン注文麺の種類が豊富なことにびっくりしました。ストレート細麺を選択。こってり豚骨に麺が絡んで美味しかったです。替え玉が無料!?!?ってことでドラゴン麺なるものを注文刀削麺風な極太麺ががっつり口いっぱいに(笑)もちもちしてて美味しかった。また来てみたい店になりました。
| 名前 |
豚人 彦根店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-22-6955 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～23:00 [日] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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数年前に名城大学前にあった好きなお店だったのでしたが、彦根にもあると知って久しぶりにあの味と無限替え玉を食べに来店！麺の種類も豊富で同じスープでも替え玉で楽しめるのが良し！