仙台牛タン発祥の隠れ家。
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味太助分店 いまいの特徴
仙台牛タンの発祥である味太助の分店で、牛タンを楽しめます。
目の前で焼いてもらえるスタイルで、焼き立ての牛タンを味わえます。
混雑を避けられ、隠れ家的雰囲気の中で美味しい料理が堪能できます。
ランチ時間に訪問接客はよかったですテールスープうまい肝心の牛たんがなんとも微妙。部位によるのだと思いますが、先に近いとろが大半を占めていて、あまり牛たんの味も感じられなかった。
仙台に来たら牛タン！肉厚なのに柔らかくて最高に美味しかったです。子どもを連れていきましたが、子どもあっという間に完食していました。
極タンを注文。結果、本当に美味しかった！タンが非常にジューシー。噛むとじゅわっと肉汁が溢れる。脂が美味しい。旨味がつよい。肉厚で程よい弾力があるが、柔らかい。今まで食べてきたタンのなかで一番美味しかった。旨味のレベルが違う。タンの概念が変わる。カルビとハラミの真ん中くらいのジューシー具合。こんなにジューシーなタンに初めて出会いました。テールスープも美味しい。旨味がしみ出している。お肉も結構付いている。塩コショウが強めに効いていて、もっと飲みたくなる。ご飯がすすむ味。ご飯は白ごはん。柔らかめ。美味しい。お漬け物と南蛮味噌がこれまた美味しくて、ご飯すすむ。最高の定食でした。仙台に来たらまた行きたい。・注文極タン 2100円ライスセット 300円ハイボール 600円。
ふぐコースを食べました。
以前より味も雰囲気も良くなりました！昔立っていた女将さんとは経営が変わったのでしょうか？職人歴50年の親方が焼く極タンは絶品でした！親方のキャラクターもとても楽しく1人で行っても気まずさが無いお店です。これから冬にかけてふぐ料理も出すとの事でまた行きたいと思いました。
部位によって仕込、焼き方を変えていると親方談。フグ料理も食べられるとのことで今回はひれ酒と牛タンでしたが、次はフグ食べに行こうと思います。
晩酌セットがあったのでお酒と一緒に刺身、小鉢、牛タンをいただきました！牛タンが柔らかくて美味しかったです〜小鉢も美味しく、お店の雰囲気も良かったので大満足でした◎また伺います！
混んでないし、隠れ家。
目の前で焼いてもらえるので追加追加で焼き立てが食べれます🎵
| 名前 |
味太助分店 いまい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-225-0348 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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平日13時頃の訪問で待ち無し。ビルの5階にあるため、エレベーターで上がる。このお値段なので、味はとても満足。量も6切れ以上入っているように思えるほど満足。個人的には、漬物に大葉が入っていて、とても美味しかった。