草津温泉で味わう絶品蕎麦！
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生蕎麦 うし代亭の特徴
台湾から訪れる人も虜になる、揚げ餅が美味しい蕎麦店です。
田舎そばや舞茸天ぷらの美味しさが際立つ、絶品の食べ比べが楽しめます。
蕎麦湯が濃厚で、風味豊かな新蕎麦を堪能できるのが魅力です。
店主さんのお人柄が素晴らしく、草津に来た時はいつも寄っています。お食事もおいしいです。
台湾人ですGoogleで揚げ餅の写真を見て、このお店で食べることにしました。湯畑からは少し遠いですが、揚げ餅は本当に美味しいです。最後に、大将と話をしたところ、彼は台湾に行ったことがある。彼は台湾旅行の写真と台湾料理の写真も見せてくれました。今後草津温泉に行くときは、またここで食べたいです。
旅行で行った時に通りで見かけて入りました。揚げ餅と野菜の蕎麦を頂きました。タレが絡んだ揚げ餅が幾らでも食べられる位美味しかったです。夫が頼んだ蕎麦の食べ比べセットも美味しくてとても楽しめました。お店の方もとても感じが良く、帰る時には厨房から店主さんが笑顔で声をかけてくれて気持ち良かったです。旅行中に食べた物で此処が1番美味しかったねと夫と言ってました。
揚げもち蕎麦甘辛いおもちと蕎麦おいしかったてんもりそばも美味しい新蕎麦で美味しいあいもり頼みました蕎麦はしっかりしたお蕎麦でしたあげもちもあましょっばく美味しい舞茸天ぷらハーフへ、4こあり十分です。
うどんじゃなくて、蕎麦で幅広麺があると聞いて来店。田舎蕎麦は、塩で食べたのが一番美味しかった印象。ツユが物足りなかった。完全に麺に負けてる感じ。
草津温泉に1泊の前に、遅めのランチで寄りました。ソースカツ重とお蕎麦のセットをいただきましたが、お蕎麦はコシがあり食感もよく、とても美味しかったです。ソースカツも柔らかくて味付けもちょうど良かったです。入店した時間、ほぼ満席で混み合っていましたが、提供も早めで助かりました。
都内35度の猛暑から避難お昼過ぎで27度 快適食べ比べセットを注文お蕎麦の香りがなんとも言えずスルスルってご馳走様ですまたお伺いしようと思います。
二度目の訪問です。前回の食べくらべ蕎麦も美味しかったですが、今回のソースカツ重と蕎麦セットも美味しいです。暖かみのある良いお店です。
食べ比べそばの田舎そばの歯ごたえは抜群 、更科そばの香りはいい、舞茸天もうまい、一番褒めたいのは最後の蕎麦湯は濃い！
| 名前 |
生蕎麦 うし代亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0279-88-3648 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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とても素晴らしい蕎麦店です。観光地のしょうもない商売ではありません。価格も内容に対してはむしろ安いかなと思われますね。かつ重とそばのセット1550円どこに行っても大盛りの人なので、写真等を見た印象だと腹半分にも満たないかなと心配しましたが、気持ちよく収まる量でした。何と言ってもまずそばが秀逸です。塩とオリーブオイルで食べさせるメニューもあるようですが納得。ソースかつもとりあえずな感じではなく十分に単品で勝負できる味です。ご飯の炊き加減もとてもいいです。小付けのぬか漬け4種、酸味が気持ちよくケミカル感の無い嬉しい物。小じゃがの甘辛煮、超ミニ奴と、それぞれ少量ではありますが満足感があります。味噌汁は、煮立てていない麹のフルーティーさの感じられるもの。満足いたしました。また訪れたいです。