美味しい手打ち蕎麦とジャズ体験。
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手打ち蕎麦処花山の特徴
手打ち蕎麦処で提供される、香り高い蕎麦が絶品です。
店内ではジャズ音楽が流れ、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
絶景の畳席から、四季折々の美しい景色が眺められます。
R6.2.9初回訪問二八そばの食べられる お蕎麦屋さんです。ご夫婦で営まれているようです。 テーブル席が 4人掛け 6人掛け 2人掛け と 種類があり、 座敷も 奥にあり、里山の風景が見える景色のいい場所に なっていました。 駐車場は表に車3台 ほど 停めることができると思います。スピーカーがたくさん設置されており モダンジャズが流れておりました 。今回も連れ合いと2人でバイクで行きました 。私は二味そば(大根と山芋)、 連れ合いはざるそばをいただきました 。そば はしっとりとしてコシのある 細麺でした。 小麦粉か入っているのですが 国産の小麦粉ということで 蕎麦の香りもよく、 噛めば噛むほど もちもち感が増えていました 。天然の岩塩を卓上に置いてあったので、 それで食べてみたところ、 蕎麦の風味がまた よく引き立っていました。薬味は、 ざるそばの方は わさび 、おろし、 ネギ となっていました 。だし汁は カツオ風味で少し甘めのお醤油が合わさっていました。再訪 決定です。
先週、気になっていたお店に行けました！細い二八蕎麦が楽しめるお店です。お蕎麦も美味しく、大将の笑顔も素敵でした✨
蕎麦が美味しい。たぬきのアゲも良い味やし、山芋も旨い。絶妙なニシン蕎麦が良い！
その時に1番美味しい蕎麦粉を使っているそうで、外に本日の蕎麦という看板があります美味しいお蕎麦でした😋美味しいお蕎麦と素敵な音楽とお店の雰囲気で、毎日と違う時間の流れを感じました。
手打ち蕎麦処ですから、生蕎麦。つゆがうまかった！わさびも山芋もオーダーからすっているかなぁ～。手作りです。店内にはオーディオ機器がすばらしいジャズを聞かせていましたｮｯﾄ…。趣あるお店でした！(隣にjazz cafeがありliveもしてはるようであります)
人の良い優しい店主。食材の説明もして頂け、「今日から新そば使用してます」との事。とても香りが良いお蕎麦でした。定休日はなく、売り切れ次第閉店です(電話されてから行かれる事をお勧め。予約可)向いに広い共有駐車場有ります。
墓参りの帰りに見つけたお蕎麦屋さんです。外観はちょっとさびれた感じで、お店の建物や備品も結構年月が経過していると思います。椅子しみがついてたりしていて、清潔感があるとはいいづらいお店でした。店内には大型のスピーカーが何台もレイアウトされJAZZが流れていました。お蕎麦のメニューは限定されていて、冷たいお蕎麦では、おろしそばか、山芋そば、その両方が味わえる二味そば 1200円、そして1日10食限定と書かれた涼味そば 1300円。追加そばは1皿300円と少しお高めな値段設定。お茶は美味しいそば茶でしたが、なぜか紙コップで出されます。そばはとても美味しくいだきました。そば湯も濃厚でとても美味しく飲むことができました。私たち以外には4人家族のお客さんが1組いるだけでしたが、注文した商品が出てくるのに時間を要していたので、時間にゆとりのある時に寄るには良いお店だと思います。
急に食べたくなり、車で遠路行きます。子供も好きで必ず追加蕎麦をしますが子供いわく「めっちゃ美味しいけど量がな〜」って毎回行ってます。 また行きたいです。
何回かはいってるんですが、雰囲気もよく、そばも美味しいです。
| 名前 |
手打ち蕎麦処花山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-566-1011 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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手打ち蕎麦、とても美味しかったです店内BGMはジャズで私が今までに見た事が無い大型スピーカーから流れていました調理・フロアを感じの良いご主人お一人で切り盛りされていました店内左奥に畳の席があり、素晴らしい景色を眺める事がでます紅葉の時期の景色を勝手に想像してしまいましたカウンターに用意されていたセルフの蕎麦茶も美味しかったです。