オーガニックとビーガンで美味しい健康料理。
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喫茶 さえきの特徴
ヴィーガン料理が多彩で本格的、特にビーガンカレーは絶品です。
車麩のカツランチや発酵食品を使用した創作料理が楽しめるお店です。
広々とした客席で、レトロな雰囲気が感じられる綺麗な喫茶店です。
お店の雰囲気がとても良く、おしゃれで落ち着きました。店員さんの気遣いも素敵でした。テンペサンドとベリーのケーキを頂きました。少し食べるのは難しいですが、テンペサンドはもちもちのパンや大豆、野菜がとても美味しかったです。ベリーのケーキを程よい甘さとベリーの酸味がとても美味しかったです。創立50周年だったようで売店？の商品が5%OFFでした。とても素敵なお店です。
平日でしたが店内は賑わっていました！店員さんは親切丁寧です。1人でもフラッと立ち寄れるお店です。車麩のカツ定食をいただきました。ボリュームがあって、味噌仕立て？のソースと相性バッチリでした‼︎ご飯もとても美味しかったです‼︎デザートに大豆コーヒーとヴィーガンスコーンをいただきましたが、スコーン熱々でとても美味しかったです！大豆コーヒー初めて飲みましたが、確かに大豆の味で美味しかったです。また他のメニューも食べてみたいです(^^)
ヴィーガン、オーガニックなど、気を遣われている方にお勧めです。店内は広々していて、居心地が良いです。オーガニックカフェオレは豆乳が使用されているためか、薄く感じました。オーガニックコーヒーはコクがありました。デザートとセットなら飲み物代が ¥150引きになります。ひとくちチョコはデザートのうちに入らないようです。注意してください。
ヴィーガン対応料理がたくさんあるお店。100％ヴィーガンメニューでありながら、食べ応えがあった。非ヴィーガンの料理もおいしそうだった。メニュー表には材料の原産地も記されており、環境配慮やヴィーガンについての説明するページもあった。英語表記もあり海外からのお客さんにも良いと思う。また行きたい。
ヴィーガン料理が初でした。私には物足りなくて、苦手でしたが、お店の雰囲気は良かったです。
久しぶり行きました。新しい女性のスタッフが増え接客が少し良くなってました。食事の副菜の量は減ってました。ベジタリアンの方は食事しやすいところです。チコリーコーヒーが美味しいです。
ランチタイムやカフェタイムに時々利用します。1人でも入りやすいです。ヴィーガンの方でも食べられるメニューで、オーガニック食材等、安心安全なものを使われているようです。
妻と初めて訪れました。ヴィーガンランチも初です。ヴィーガンハンバーグや車麩かつを食べました。独特な食感でしたが美味しかったです。健康を気にしている方にはおすすめです。
連れが酵素玄米が食べたいと言うのでネットで調べてランチを頂きにお伺いしました。おいしかったです。中に入ると、スタッコ調の壁に焦げ茶のモールと折り上げ天井の内装が目に入ります。元々は洋風喫茶だったのでしょうか。ですがその装飾関係を可能な限り綺麗さっぱり取り去って、広いホール空間の真ん中に10人掛けの大きなセンターテーブルを置き、周囲には2人掛け4人掛けのテーブルを配し、シンプルな今風のカフェ的空間になっていました。ミスマッチな空間とも言えますが、テーブルと椅子がいい感じに統一されていて、変にがっちり作り込み過ぎた新装カフェなんかよりずっと落ち着いて、個人的には居心地のいい雰囲気になっていると思いました。メニューは大きく3種に分けられていて、モーニングメニュー、ミールメニュー、デザートメニューとなっていました。メニュー表を見る限り、8時からと印刷された部分にシールで10時と上書きされていたので、開店時間が変わったのでしょうか。ということは、モーニングメニューは10〜11時の1時間限定？ ランチは11時からのミールメニューから選びました。私はヴィーガンカレーを頂きました。お豆のカレーです。インドのビーンズカレーっぽいけれどそこまでスパイスが強くなく、まろやかで誰でも食べやすい感じでした。酵素玄米ともうまく絡み、おいしかったです。サイズがレギュラーとラージとあって、レギュラーにしました。食べた直後は十分お腹いっぱいになりました。ただ、私のようにたまにしか食べない場合、酵素玄米などはよく噛んで食べないと消化不良で胃に負担をかけると聞きとにかく良く噛むようにしているのですが、そのせいで食べた量以上に満腹感を感じ、実際には後で早めにお腹が空くというのがオチなのですが。連れはひよこ豆のコロッケのセットにしました。コロッケはホクホクでポテトコロッケのような食感です。揚げ方が絶妙で、薄くてパリッとした衣は、食事を楽しく感じさせてくれます。これ2つは、結構ボリュームありました。お茶碗で食べる酵素玄米のごはんもおいしかったです。2階をミニホテルにされているみたいで、食事に注意が必要な外国の方などにはいいなと思いました。今回、女性の店員さんが対応してくださいましたが、とても感じがよかったです。また来たいと思いました。
| 名前 |
喫茶 さえき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-246-9339 |
| 営業時間 |
[日土] 10:00～17:00 [月火水木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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オーガニックとビーガン食が楽しめるお店です。広島に来てはじめの方に行ったお店です。酵素玄米や野菜の付け合わせは薬膳料理を思い出します。体に良い系の物ですが味も美味しいです。1人でも入れるお店です。