戸隠の鳥そば、絶品です！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打ちそば千成の特徴
戸隠神社からアクセスしやすい、立地の良いお蕎麦屋です。
コシのある細打ち蕎麦と揚げそば団子が美味しいと評判です。
季節限定メニューの鳥そばが特におすすめの一品です。
五社参拝の後に寄りました。おろしそばに季節限定のふきのとうの天ぷら。蕎麦の香りとおろしの辛味、ふきのとうのほろ苦さが歩き疲れたからだにしみました。
細打ちでコシがあって美味しかったです天ぷらもおすすめです。
ざるそばをいただきました細打ちのおそば最初に出てきた揚げたそば団子も👍美味しかったです😋
とろろ蕎麦を頼みました。丁寧な作りの蕎麦でとろろもツユも美味かった。さすが戸隠蕎麦。
戸隠周辺で一番上手いし、ホスピタリティが凄く高い。ここら一帯基本的全店そうなのだが、千成はプラス落ち着ける。隠れ家的名店で、あまり教えたく無いのだが、家族連れには是非オススメしたい。何回も「帰宅」なる蕎麦屋です。ちなみなアタクシはコロナ前は長野市から月3回は通ってた。ワクチン後に今日来たが、また通ってしまうな。
戸隠と言えば「ぼっち盛り」…と思わず、ここの「鳥そば」を食べてみて頂きたい。鶏の香りと蕎麦の風味が口いっぱいに広がっていき、鶏肉の弾力は食感最高…そしてネギの香味が残った鶏汁と無料のライスを合わせてかきこむ。これ程までに満たされる蕎麦とライスの組み合わせが戸隠にあることを、どれだけの人が知っているだろう。戸隠でおなかいっぱい鳥そばを食べたいならここで決まり！
中社付近の蕎麦屋よりは混まないように感じる季節限定メニュー有り。
宝光社のすぐ横にある宿坊、山本館にくっついた蕎麦屋さん。駐車場がまぁまぁ駐めやすい。天ぷらが美味しいです。もちろん、蕎麦も!
戸隠には他にも有名なお蕎麦屋さんがありますが、私は毎回ここ^^*安定の美味しさです。是非食べてみてください！
| 名前 |
手打ちそば千成 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-254-2889 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
宝方社の辺りにもお蕎麦屋さんが並びます。今回は千成さんでランチ。お手頃なお値段ですし、鰹のダシが効いたつゆがまた一段と美味しいです😋