信州新町で味わうラムロース。
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元祖 ジンギスカン荘の特徴
信州新町のジンギスカン街道にある老舗のお店！
テーブルのへこみに七輪を置いて肉を焼くスタイルが独特。
ご飯は少なめなのでおかわり必至、濃い目の味付けが特徴。
初めて入りましたがお兄さんが1人で接客対応していました。とても感じが良く手際よくやっていました。お肉を注文・・めちゃくちゃ美味しそう！！食べてみると臭みはゼロ！！！タレの味も最高でした😆3種類全て食べましたがどれも美味しく、ロースは柔らかさ、ジンギスはジューシーで、ラムはヘルシーでどれも美味しかったです😆また行きますーー🚗³₃
ラム肉は美味しかったです。タレがピリ辛で、今までに食べたことがない味でした。甘いタレが好きな方にはオススメできません。
1月2日、旅の移動中にたまたま立ち寄ったお店。ジンギスカンの看板を見かけてジンギスカン大好きなので嬉しい〜、後から調べるとこの辺りはジンギスカン街道とかいうらしくジンギスカンが有名なのですね。中でも老舗のようです。店内に入ると広い座敷にテーブルがあって3組ほどの先客が食事中でジンギスカンの煙が部屋に漂いすごく良い匂いがしていて食欲を掻き立てます。煙があるので服にに匂いは着きます。お店の人におすすめを聞いてジンギスカンロースを2人前と野菜は1人前でいいと思いますとお店の人が教えてくれたので野菜1人前、それとライス単品を注文。テーブルの真ん中に穴が空いていてそこに炭火の入った焜炉にジンギスカン鍋がのったやつをセットしてくれました。ここはタレに漬け込んだジンギスカンが有名のようでした。お肉は柔らかくしっかり味がついていてライスがすすみました。ライスをおかわりして漬け込みジンギスカンを堪能しました。美味しかったです。またこの辺りに来たらジンギスカンを食べます。
平日の夜行くといつも終わっていて入れない。この日は夕方だったがたまたま？開いていて久しぶりのジンギスカンいただきました。ラム肉が柔らかくて肉厚で美味しかったです！
質、量、味、全てが信州新町でNo.1！タレでごまかさない分厚いお肉に大満足!塩胡椒レモンで頂くラムロースは初体験の味で感動しました。ここの羊を食べたら他では食べられないー。
長野ジンギスカン街道に所在する老舗のお店。海の家に来たかのような座敷がまたなんとも言えないエモさ。長野式ジンギスカンの特徴は漬けが基本で、北海道とはまた違った美味しさを堪能できました。このお店のラムは鮮度が良くてくさみがなく塩ダレで非常に美味しかった。タレで漬けしてるので、ジンギスカン鍋が焦げやすいのはご愛嬌ですね。
お店店内メニューメニュー箸袋ビール今日も元気にビールが美味いジンギスカン鍋美味いノンアルコールビール今日も元気にノンアルコールビールが美味いってあれ？？さっきは本物でこれはノンアル感の良い人ならわかるはず・・・毎週土曜日は嫁さんの運転手嫁さんも免許証は持ってるんですよ！！ですが運転はしてくれません(T_T)なので・・・ビールは嫁さんでノンアルは私飲んでいいよって言ったのは私ですが(^_^;)お肉美味いジンギスカンロース￥1500美味いジンギスカン￥1100美味いラムロース￥1000美味いライスセット￥300美味い焼き風景美味い一応一通り食べましたが～ご飯と一緒ならジンギスカンロースつまみならラムロースジンギスカンはいらないかも(^_^;)肉自体も小さいしここのつけダレはフルーティー果物がかなり入ってて甘め想像の味ではなかったですが(^_^;)美味しく頂きました。次回はないかもしれませんが！！ジンギスカンロース・ラムロースとライスセットこれで十分ですねぇ。
ジンギスカン街道のお店の一軒テーブルにへこみがありそこに七輪を入れお肉を焼きます。おろしりんご🍎だと思うのですが、それをまとったラム肉を七輪で焼いていきます。とてもあっさりしていて柔らかく美味しく頂いた👍北海道式のジンギスカンと比べるとこちらのお店の味は優しい味だった。かと言って味付けの物足りなさはなかった。相方、大のお気に入りのお店となった。💯2度目の訪問相方大喜びでご飯をおかわり(笑)臭みなく柔らかい。煙はモクモク😆
ジンギスカンが食べたくなったらここへ行きます。ジンギスカンは勿論美味しいですが、レモンと胡椒で食べるラムが絶品です。
| 名前 |
元祖 ジンギスカン荘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-262-2012 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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ホームページを見てジンギスカンのラムロースがあるとのことで行きました。結果、大変柔らかくおいしくいただきました。信州新町のジンギスカンは某む〇〇やさんが超有名ですが、肉の質や量に関しては遜色ありません。並ぶほどの混雑もありませんし、昔ながらの煙が立ち込める雰囲気は個人的に気に入りました。追記20250412ラシセットのライスは少なめです。大盛りを頼むと吉です。また行きたいと思います。