トースターで絶品！
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越後屋豆腐店 （有）西條食品の特徴
年季の入った店構えで、活気のある個人経営の豆腐店です。
特に美味しい土佐揚げは、トースターで軽く焼くと絶品です。
ふわふわの絹揚げやなめらか寄せ豆腐も大人気で魅力的です。
すごく美味しいお豆腐でした。特に土佐あげ豆腐、豆腐シュウマイやめられないし止められないぐらい美味しく、感動いたしました。店長さんもとても気さくで優しい方でした。通い詰めたいお店。初めてのお豆腐さんでのお豆腐。出会に感謝です。
土佐揚げがとにかく美味い。最近、「豆腐しゅうまい」なる物もありこれまた美味しかったです。駅から少し離れてるんでちょっと通いづらいのが難点。近くに住みたい。
年季の入った店構えですが商品のバリエーションも多くコスパ良く美味しいです。がんもや豆腐も美味しいでが一押しは土佐揚げと揚げ焼売。ビールのつまみに最高。
活気のいい個人経営の豆腐店でした。豆乳は恐らく店でジッパー付きポリ袋に詰めているのだと思います。濃厚で美味しかったです。持ち帰る時は中身が出ないように注意が必要かも。
相模原駅前から続く通り沿いにあり、駐車場はありませんが、お店の前に短時間停めるだけならばあまり他車の迷惑にならないと思います。スーパーの安い物に馴れた身には高く感じますが、お豆腐屋さんの「できたての本物」はスーパーとは別物、美味しいです！ひと頃、よく通っていた時期がありましたが、旦那さんは明るく元気で子供の事を気に掛けて下さる優しい方です。時折、サービスの品物を下さる事もありました。美味しいお豆腐を作るために朝早くから作業をされているとは思えない爽やかな笑顔が印象的です。
こちらは、朝５時から午後７時まで、日曜日以外は基本的に祝日もやっているそう。豆腐屋さんの朝は早いですね。土佐あげ(味付のミニ揚げ豆腐で３個230円)はここにしかない美味しさ。トースターで焼いて食べれば「これは豆腐屋のもんだ！スーパーとは違う！」と感じられると思います。自然なもちもち感とふわふわ感がある豆腐のうえで、淡く甘じょっぱい塩な味つきの鰹節がカリッとして…。他にも、真ん中に隙間の空いたお稲荷用油揚げ90円、スーパーのような薄っい油揚げ40円、一口生揚げ10個入り、豆乳、おから、よせどうふや木綿豆腐に絹豆腐、冷奴用豆腐に国産厳選豆の木綿豆腐、てごねがんも、ところてんなど、小さいながら色々あります。昨今は業◯用スーパーなどで油揚げや豆腐が安く買えるので、安くは感じないです。クオリティは高いです。手揚げ油揚もトースターで焼いてしょうゆを垂らすだけでおつまみな逸品になるレベルです。美味しいけど、わたしの懐の限界なコスパなので、たまにしか行けない。お客さんがどんどん増えて、良心的な価格で続けてくれることを願ってます。
「土佐揚げ」は味付け済なので軽くトースターで焼くだけで美味しい！人気があるのが解ります。「手こねがんも」( ←まんまるでサイズが大きい！)と「絹ごし豆腐」は密度が濃く食べ応えがあります。
お豆腐が美味しいのは、勿論のことですが、いなり寿司用の油揚げや豆乳もとても美味しいです❗
土佐揚げ大好き💖温めてたべるのがおすすめです。トースター、レンチンどちらも美味しかったですよ😊
| 名前 |
越後屋豆腐店 （有）西條食品 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-752-1820 |
| 住所 |
〒252-0232 神奈川県相模原市中央区矢部１丁目１８−１６ |
| 評価 |
4.6 |
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今日、初めてお伺いさせて頂きました。最近近くに引っ越して来てから気になって行ってみました。店前に土佐揚げと揚げ焼売が出されていて一目惚れで購入。表現が上手くないので説明は出来ませんが、とにかく美味しかったです。とても。どちらも何も(醤油やカラシ等)付けずに頂きましたが、本当に美味しかったです。これから通わせて頂きます！ご馳走様でした。