心斎橋の健康フレンチ、見た目最強！
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リュミエール 本店の特徴
心斎橋の雑居ビル三階に位置するフレンチの名店です。
ヘルシーな料理にこだわり、バターや砂糖を使わず味わえるお店です。
毎年ミシュランで星を獲得する実力派で、特別なシーンに最適です。
ランチはすごくコスパよく食べられるフレンチレストランリュミエールさんに行ってきました！こちらは野菜の遊園地が有名なお店ですごくおしゃれなお店でそれぞれの野菜に合った火入れをして調理してくれる最高のお店です！
ご馳走と健康を両立させた野菜の美食がコンセプト。バターやクリームはもちろん小麦粉、砂糖も料理の中には99％使用していないそう。友人の誕生日祝いで利用。LUNCHコースB 8800円～野菜の美食のスタート～２０種類の野菜のスープ 乾燥野菜の香りをつけて～クリスタル遊園地～“リュミエールクリスタル遊園地” ６種類の可愛い一口前菜をガラス器に～神秘～フランス産フォアグラに春菊のほろ苦さを 形を変えた貝の旨みのアプローチ～海の幸～高知県宿毛湾直送天然鮮魚のポワレ 2色のカブピューレと甲殻類のエッセンス～生命～鹿児島県産黒豚のロースフランス・ランド産ピジョン（＋￥1650）～小さな野菜のデザート～小松菜 セロリ 牛蒡 大根～愉快なひととき～モンブラン 栗のエスプーマとバニラのソルベ 軽やかで濃厚なモンブランお茶菓子カフェどのお皿もふんだんに野菜が使われており優しい味わい。見た目も華やかで重くなくきちんと最後まで楽しむことが出来る。小さな野菜のデザートが面白く好み。サービスや店内の雰囲気もよく大満足のランチ。おすすめ。
もっとも素敵なのは見た目の美しさ、和食やイタリアンでは無いおしゃれさがありますね。そして、味も良いです。スタッフの方の接客良い。良いところで食べてるなあという気持ちで食べれます。ランチ何コスパ良いみたいなので、ランチから行って気にいると夜なんかはいいかもしれません。野菜スープは凝ってるなあと感じました。メイン料理は山形牛が美味しかったです。
こんなに驚きのお料理を頂けるなんて幸せです。どうやったら、バター、クリーム、小麦粉、砂糖を99％使わずに作品として出せるのか。１回行かれたら、その凄さが分かります。大切な方と、行かれてください。対応も最高です。ふだん、お料理の写真をお出しすることはしないのですが、解説したくなるほどにムズムズしましたので、アップしました。石のように見えるデザートは、本物の石が混ざっています。さて、どれがデザートでしょうか。分かります(笑)
中々の雑居ビルの三階です。お食事の味や雰囲気などはバッチリでしたが、お店に行くまでの雑居ビル感が少しマイナスです。お料理は素材の旨みを活かし，余計な味付けはしないスタイルでした。
お店は３階です。小麦、バター、砂糖などを使わないフレンチ。野菜の自然な甘みが引き出されています。どれも凝った料理で手間暇がかかっています😊2023.07
一番好きなフレンチのお店です。素材が活かされたお料理はどれも美味しく、毎回初めての味に驚かされます。個室はとてもリラックスしてプライベートな空間を過ごすことができます。
リュミエール本店。サービス素晴らしく素敵なおもてなしを頂けるお店です。小麦粉とバターを使わずのフレンチ！なのに、ここまでのお料理になるとは…感動の連発でした🥰さすがのミシュラン店👍でした。
ミナミでフレンチを食べるなら、少々値段は張るが、デートや祝事などいろいろなシーンで使えるお店。目で見て楽しめて、食べてみて納得出来る料理はもちろんのこと、接客なども全体的にかなりのもの。ミナミでフレンチを食べる店をお探しなら、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 名前 |
リュミエール 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6251-4006 |
| 住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１９−１５ 3F |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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ディナーは予約できなかったので、ランチに伺いました。サービスも料理も最高でした。結婚記念日の記念の飾りも素敵で、ありがたかったです。大阪に住んでいたら、頻繁に行きたいです。